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李學武見屋里這師徒三位誤會了,也沒解釋,而是向楊師傅問道“楊師傅,上次咱們沒說幾句話,還沒請教您在哪兒高就呢”
楊老二看了看自己師父和師兄,見師父已經低眉垂目,師兄更是扭過頭去不看這邊兒了。
屋里的氣氛因為李學武的一句話變得尷尬了起來。
楊老二緩了一下,這才說道“哪兒有什么高就,也不怕您笑話,我們師徒三人正在這兒琢磨飯轍呢”
李學武瞇瞇著眼睛看著楊師傅,等著楊師傅解釋一下。
楊老二見李學武頗有打破砂鍋問到底的架勢,也沒惱李學武的態度,解釋了一下自己的情況。
“我本來在海子這邊的管理處做飯,但前段時間因為跟著我師父和我師哥在外面接私活兒,被管理處開除了,這些日子凈靠著賣家里的物件支撐呢,眼瞅著堅持不下去了,這不嘛,我們師徒三個正想著怎么弄口糧呢”
說完了自己的情況,楊老二看向李學武問道“你今天來是”
李學武見楊師傅說了自己的情況,便也不藏著掖著了,用手指了指許寧,道“這是我們軋鋼廠招待所的所長,叫許寧,我是軋鋼廠保衛科的科長,我叫李學武”
李學武這么一自我介紹,屋里人都呆住了,本以為是來拜師學藝的,沒想到來的是兩個干部。
在聽到許寧是招待所的所長時,楊老二的眼睛里放出了希望的光,再聽說李學武是保衛科的科長時,屋里三人都知道自己誤會了。
一個那么老大的大廠保衛科的科長怎么可能學廚子呢。
“您這是”
見楊師傅遲疑了,李學武“呵呵”笑道“我也是聽我一川菜廚師朋友給我講了您賣我那套刀具的含義,這才知道咱們府菜這么一說兒,正趕巧兒了,我們招待所需要招廚師,這不就想起您了嘛”
“哎喲李科長,這,我這都不知道該怎么感謝您好了”
李學武擺擺手叫楊師傅鎮定,然后笑著說道“咱們也算是熟人,叫我李學武就行,咱們有緣,有些話我也就跟您直說了”
“您說您說”
“每個單位都有每個單位的規矩,咱們廠招人用人也有規矩,像是接私活兒什么的以后就不要干了,呵呵呵”
楊老二也是滿臉通紅,干笑著回道“實在是吃不起飯了,這才犯了錯誤,以后不會了”
李學武點點頭又說道“招待所正在裝修,我們定的標準比較高,服務水平也高,服務的對象也是有特殊的,所以要求您的手藝也要達到我們的標準”
楊老二看了看自己師父,因為自己師父在這兒呢,不能自己夸自己的手藝怎么樣。
一直沒怎么說話的老頭兒笑著看了看李學武,道“我姓錢,叫錢書彤,打小兒學的就是府菜,算是這一行里的傳人,這是我大徒弟,名叫魏巍,也是我的親傳弟子,這是我二徒弟,楊樹錢,算是我的關門弟子”
錢書彤這叫自報家門,把自己個兒和徒弟的身份名字都報了一下,算是老一輩人的規矩了。
“我們這個行當做菜講究的是口味,在精不在多,三個人也就做三兩桌的菜,當然了,味道是我們賴以生存的本領,這個您不用擔心,就是這個量”
李學武看了看許寧,許寧知道該自己說話了,便開口說道“招待所攏共四十多個房間,在招待所吃飯的也就是這么些人,我再給您配兩個幫廚的,應該不成問題”
聽見有幫廚的,楊樹錢也是有些遲疑了,把目光看向了自己師父,因為府菜做菜的時候是不允許別人進去看的。
錢書彤仰了仰頭,表示知道了徒弟的意思,看著兩個徒弟說道“都快餓死了,還講究手藝傳不傳得出去現在讓人家學人家都不學了,沒事兒”
李學武笑著說道“手藝傳下去才叫手藝,捂在手里傳不下去的那就成了傳說了,您到了軋鋼廠還可以帶徒弟”
“我師父也去”楊樹錢不敢置信地問道。
因為自己師傅都56歲了,這個歲數沒有單位愿意接收了,就自己這樣的30歲的都嫌棄呢,沒想到李學武要招自己師父進廠。