李學武一聽就知道怎么回事兒了,笑著點點頭說道「好,我們只看,不說」。
黃干和王箏也聽出了李學武的意思,裴軍剛說的是帶你們去看看。
而李學武又強調了一下,只看,不說。
意思就是很明顯了,想要,可以,得我去說。
說著話,裴軍剛帶著三人出了
門。
也沒往遠處走,就是穿小巷子,左拐右拐的。
也不見裴軍剛敲門,推開院門就進了一家。
這會兒正有一個老太太坐在院子里,身前的板凳上放著一個簸箕。
簸箕里面好像是小蝦,白色,還帶著粉色。
幾人一進院,這老太太便抬頭望了過來,但還沒反應過來怎么回事兒。
「老嬸兒,我軍剛,帶幾個朋友來轉轉」
「哦哦,剛子啊」
老太太好像是剛認出裴軍剛一樣,但僅僅是打了個招呼,看了看后面進來的李學武等人便不再說話了。
裴軍剛也沒理會老太太,直接帶著李學武等人進了里屋。
好像就是自己家一樣,踅摸了一圈兒,在墻角發現了幾個袋子,將手上的煙叼在嘴上,伸手就將袋子拽了起來,直接打開了繩子。
李學武一進屋就聞見海味兒呢,應該是海鮮曬干的制品,因為院里還壘著一口大鐵鍋呢。
裴軍剛也不說話,把袋子口對著李學武示意了一下。
李學武走上前看了看,原來是海米。
這玩意兒別的地方什么叫法李學武不知道,但四九城管這玩意兒就叫海米。
「凡蝦之大者煮爆去殼,謂之蝦米,食之姜醋,饌品所珍」
袋子里海米色澤呈現澹黃色,李學武伸手往里面抓了一把放在眼前看了看。
這么看又有點兒粉紅色的光澤了,蝦干形體完整,大小不算很是均勻,但是干度很足。
「嘗嘗」
裴軍剛點了點李學武手里的海米說道。
其實李學武也不大懂這玩意兒怎么判斷好壞,但還是拿起一點放在了嘴里。
好吃,光熘熘的,但是有點兒硬,還有點兒咸。
李學武點點頭,沒說好,也沒說不好。
裴軍剛也沒在意李學武的態度,見跟過來看的黃干和王箏也從李學武手里拿了一點兒去嘗,笑了笑沒說什么,而是又把袋子用繩子封了口兒。
接著又從地上拽起一個袋子打開來讓李學武等人看。
「這兩個不一樣嗎」
見王箏問,裴軍剛笑了笑也沒解釋。
李學武伸手掏了一把看了看,白色半透明狀態的蝦皮很是「直熘兒」。
倒不是說這樣的不好,而是曬制的方法不同。
彎曲的那種是鹽水煮過曬的,有點粘手,這種是直接干曬,鹽度少,容易保存。
這次李學武沒有嘗,剛才那一口的咸味還在嘴里呢。
把手里的蝦皮扔回袋子里,裴軍剛便又上了繩子。
收拾完帶著幾人出了屋子,也沒跟院里的老太太打招呼,直接出了門。
王箏也看出了李學武的意思,瞪著眼睛跟在后面,滿臉的好奇和驚訝。
這特么算不算
走了幾步進了另一處院子,還是那個套路,裴軍剛跟屋里走出來的婦女點點頭,便帶著李學武等人進了屋。
而剛才出門迎接的婦女直接去了大門口站著了。
李學武看出那么一點兒意思了,這就是最原始的那種販賣制度了。