“翠云,我想吃酸辣牛肉面,你膳房找王廚子做,要多放點醋”自從孩子越來越大,她也就餓的越來越快。
這眼看生產的日子越來越近,玉嬤嬤對她在飲食上的管控倒是沒有這么嚴格,除了一些孕婦不能用的食物之外,酸辣重口味的膳食她用一些,只要不過火,玉嬤嬤也是睜一只眼閉一只眼。
“主子,您且等著,奴婢馬上去吩咐膳房。”翠云利索的應了一聲,轉身看到一旁的玉嬤嬤時心跳都停了一下,發仿佛有一種作弊被抓包的感覺,直到看她老人家臉上沒有不贊同的神色,才松了一口氣。
翠云走出碧虛院穿過后花園,沿著小石徑朝著膳房走去,廚房的小太監急忙招呼,“原來是翠云姐姐來了,可是蘇主子有什么吩咐”
蘇顏用的最慣的是王廚子的手藝,可以說王廚子是和她一同成長起來的,碧虛院的膳食一般都是王廚子師徒負責。就因為香干面一事,王廚子還得了四爺的青眼,蘇培盛親自來找過他呢。
從此以后王廚子在膳房就隱隱成為了第二把手,第一把手自然貝勒府的膳房總管錢大廚。
“主子想吃酸辣牛肉面,囑咐了多放醋,面條要有勁道一些,其他的讓你師傅看著做幾個清淡的口味的菜色,主子現在身子重,你們可得注意點。”
王廚子的小徒弟笑瞇瞇的應道“翠云姐姐放心,奴才明白的。”說句不客氣的話,他們這些在服侍貴人的廚子就算是不當廚子,出去也能當個半吊子大夫。膳房可不止是做菜那么簡單,除了要知道主子們的喜好和忌諱之外,什么東西不能落到哪位主子的菜里也必須時刻牢記。
比如,二阿哥不能吃有花生的糕點和菜肴,只要有一點點就會全身起紅疹子,那可是要命的事情。再譬如,蘇主子如今懷有身孕,送往碧虛院所有的菜肴包括用到的調料,都不能出現活血化瘀、對孕婦不利的東西,做的過程中必須全程在跟前,直到順利交接到翠云手里才算完成。
他們不得不小心,要是主子吃了這些菜出了問題,首當其中就是他們膳房的人。
翠云吩咐了膳房就準備回去,還沒走出膳房就看到李側福晉身邊的珍珠走了過來,朝著她冷哼一聲就越過她身邊,眼神都不給一個的。翠云在心里也“哼”了一聲,心說你哼什么哼,你看我不順眼,難道我看你順眼不成。
不對啊,珍珠怎么會在這個時候來膳房這不是用膳的時間啊翠云這時候過來廚房完全是因為主子懷著身孕,用膳不怎么規律,可是李側福晉想要在干什么,不會對主子不利吧
翠云越想越不對,扭頭就朝著膳房走去,她倒要看看這珍珠搞什么鬼
另一邊,王廚子小徒弟正同他師傅說起碧虛院的吩咐,王廚子應了一聲,道“案板上還有剛剛醒發的面,蘇主子喜歡吃菌菇雞湯,再做幾樣清淡小菜,你親自去準備食材。”
小徒弟還沒動手,錢大總管就領著珍珠走了進來,拍拍王廚子的肩膀吩咐“小王啊,珍珠姑娘奉命過來,說是李側福晉有吩咐,你聽珍珠姑娘說說。”
珍珠看了一眼王廚子,語氣冷淡的說道“你就是王廚子我們側福晉聽說你做的福壽全很不錯,就做這個菜送到寒梅院去,側福晉和二阿哥都等著,可不能耽擱了。”
自從二阿哥被送到前院讀書后,每個月只有一天的休沐日,這日才可以回到后院陪著側福晉用膳,今日正好是休沐日。