在賈張氏疑惑的目光中,賈東旭得意洋洋的說道“咱們可以跟李愛國換糧食啊。按照糧站的比例,兩斤棒子面換一斤富強粉。”
“誰都知道在鴿市上,十五斤棒子面,才能換一斤富強粉,李愛國那小子又不是傻子。”
賈張氏還以為賈東旭會有什么好主意,聽到這個忍不住癟癟嘴。
“娘,別著急,我這還有后手呢”
賈東旭附在賈張氏的耳朵上嘀咕幾句。
賈張氏的眼睛一點點瞪大,嘴巴合不攏。
忍不住豎起大拇指“東旭,你現在有進步,快趕上為娘的了。”
“那是,咱這叫一代比一代強。”賈東旭得了表揚,高興的抱起棒梗,在棒梗臉上親了一下。
“將來我兒子,肯定比我還要厲害。”
賈張氏盤算了一遍,覺得賈東旭的主意可行。
“我現在就是找老易,這種事兒非得老易出面。”
攆走了秦淮茹后,李愛國開始做午飯。
有了精白面,還有衛生油,自然得奢侈一把。
烙大餅
富強粉是高筋面,最適合烙大餅。
將面粉倒入碗中,加入水攪和成絮狀。
然后就開始揉啊、揉啊。
直到面粉被揉成柔軟的面團。
放置片刻,待面團醒了。
拿起搟面杖。
搟啊,搟啊。
直到面團被搟成面餅。
灑上少許的鹽,加上少許的鹽。
再次開搟。
待面餅被搟成圓形,李愛國這才把面餅放進黑鐵鍋里。
隨著淡藍火苗舔舐鍋底,面餅逐漸變成了金黃色,屋內散發出淡淡的清香味道。
鏟進盤子里,趁熱咬上一口,鮮香的面粉在口腔里跳舞,李愛國舒服的瞇上了眼睛。
正吃得高興,屋門被人從外面推開了。
“哎吆呵,愛國,吃上了。”
許大茂貓著腰走進來,臉上掛著諂笑,看上去就知道不懷好意。
“大茂哥,來,嘗嘗”李愛國遞過去一雙筷子。
看著金黃的烙餅,許大茂忍不住吞咽口水,不過還是擺擺手拒絕了。
“不了,我找你有正事兒。”
李愛國邊吃邊問“是傻柱要出來了”
“這倒沒有,估計還得兩天。”許大茂訕笑道“我聽說你得了幾十斤富強粉,能不能勻給哥們十斤八斤的。”
他臉色一正“你放心,哥們不白要你的,咱們就按照鴿市上的價格換。”
瞧瞧,什么叫做會做人,許大茂就是了。
在原著中,許大茂雖是陰險小人,卻從來沒有占過鄰居的便宜。
每次從鄉下搞到的那些山貨,都會拿出一部分,分給鄰居們。
“十斤八斤太多了,你也知道這玩意有多緊缺”
“三斤,我只要三斤。”
許大茂滿臉祈求“我要這玩意,確實有大用,關系到哥們的后半生幸福,你就幫幫忙吧。”
看來大茂是想拿富強粉去討好老丈人。
“行,三斤就三斤。誰讓咱是鄰居,該幫忙的時候,就得幫忙。”
見李愛國答應下來,許大茂興奮得嘴巴合不攏。
譚麗雅最喜歡吃餃子。
包餃子,必須得是高筋面,以富強粉為最好。
有了三斤富強粉,再買兩斤羊肉,包成羊肉餡餃子送到婁家。
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