魚艙里都堆滿了,扇貝離開海水,只能存活兩個小時。
因此,她們要盡快刷掉扇貝上面的泥沙,摳出來扇貝肉,然后放在鍋里加鹽煮一下。
再撈出來晾曬,可以最大限度保存鮮度,防止變壞。
等到另一條船上爆倉,她們就要連夜回去,所以大家當即決定今天不洗漱,節省下來的淡水,用來煮扇貝。
大家忙忙活活,里面的扇貝肉摳出來,放在船上晾曬。
大家分工協助,動作麻利。
中午大家沒吃飯,就吃了點心,喝了湯,節省時間。
劉華梅這個廚師,負責煮扇貝。
韓小蕊見大家這么辛苦,有些過意不去,“其實不應該貪多,忙得大家連飯都沒法吃。”
梁小玉笑笑,“小蕊,你就別瞎操心,我們都不覺得餓,不覺得累,就想著多干點,多賺錢。”
蘭姐附和,“就是,再說了,咱們是船工,干的就是船工的活。出來一趟,當然是能多弄點就多弄點。”
陳伊水手里的筐子裝滿扇貝殼,倒進大海里,扇貝的一些內臟什么的,也一同扔了下去。
這些東西來自于大海,回歸大海,實現了一個循環。
韓小蕊被大家這么說,笑了笑,“我這不是怕餓著大家,覺得我這個老板是周扒皮嗎”
梁小玉掩口而笑,“你要是周扒皮,那世上就沒有好老板了。時間緊急,咱們早點弄好,也能多晾曬一會兒,扇貝的品質也能更好。”
“要不然天黑了,這些扇貝濕漉漉的,就算不壞掉,品質也會大受影響。”
吳夢月點頭,“就是,扇貝肉,弄出來曬干,就是瑤柱啊海鮮干貨里的好東西,不僅好吃,價格也好。”
韓小蕊聽到船工都這么積極,當即表示,“等上岸之后,每人給你們二斤扇貝肉,等我孩子嘗嘗。”
梁小玉眉開眼笑,“不用兩斤,給一斤就行,嘗嘗味就行,好東西,當然要賣錢。”
所有人都覺得梁小玉說得對,覺得韓小蕊不能太大方。
被所有船工批評,韓小蕊哭笑不得,她不說了,稍后直接給。
韓小蕊拿著望遠鏡,站在船頭上,看著海礁的面積越來越小,拿出來小旗子,打旗語,提醒他們,盡快。
正在砸生蠔,撿扇貝的一個男船工叫曹俊,“齊叔,你趕緊看看,那邊小韓船長好像在傳遞旗語。”
齊船長聽到這話,拿著望遠鏡仔細看,明白韓小蕊在提醒他們,立即用旗語回他已經發現了海礁越來越小。
“大家動作快點,這個海礁馬上就要被淹沒了,還有大約半個小時,咱們快點。”
曹俊等人應下,“知道了,齊叔。這么多好東西,跟撿錢一樣。”
“是啊,真沒想到小韓船長能找到這么好的地方。還有很多,這次咱們撿不完,下次咱們再來。”
齊船長快速干活,爭取在海礁被淹沒之前,裝滿所有的筐子。
大家更用力,不敢分心聊天了。
緊趕慢趕,還剩下兩個筐子沒裝滿,讓他們很遺憾,不過即使這樣,也非常多了。
現在魚艙里有一少半的空間,全部用來裝這些扇貝,生蠔和海參。
齊船長親自開船,小心翼翼地離開,并且記住了這個位置,下次還能過來。