所以后廚名額競爭很大。
葉辰考慮過后,決定每一輪給這兩個菜系各加一天的時間。
別的菜系負責一天。
這兩個菜系則可以負責兩天。
這個消息,讓兩個菜系的學生歡呼雀躍。
而除此之外,也有幾個菜系的人手湊不齊。
比如徽菜,只有二十七個學生。
就算人人都報名,也湊不齊三十人。
而中棟菜人更少。
只有二十個人,同樣湊不齊。
于是葉辰讓兩家菜系合作。
到時候來個中西結合。
而閩南菜和湘菜,學生數量也只在三十左右。
閩南菜外地人吃過的不多。
報名的人自然也不多。
而湘菜和川菜,都屬于以辣聞名。
但很顯然川菜名氣更大。
總之,這兩個菜系也合作了。
合作的菜系,平分名額。
至于菜單,自由合作討論。
葉辰并不插手。
總之。
葉辰身為校長,該做的都已經做了。
而伴隨著臨近十五號。
一切基本都已經準備完成。
這半個月的時間。
基本所有學生的健康證,都辦了下來,體檢沒有問題。
其次。
老師們也更改了一下原本的教學計劃。
用這十五天的時間,教會了學生們兩道各個菜系的招牌早餐。
畢竟早餐也是由學生們負責。
學生要是只會炒菜。
總不能大早上就在食堂做炒菜當早餐吧
這可不符合大部分國人的飲食習慣。
而除了教早餐之外。
老師還傳授了一次制作大量食物的要點以及各種訣竅。
這些經驗,都是老師們在各種頂級大型活動中總結的經驗。
對于學生們來說,絕對是最珍貴的財富。
而在官網上,接下來十二天的食堂早中晚餐菜單也已經公布。
之所以要提前定下菜單。
主要還是學生們缺了點經驗,不可能像有經驗的廚師一樣,有什么食材都能做菜。
如今開學三個多月,學生們雖然學會了不少菜肴的制作。
但終究還不夠多。
所以后勤,要根據學生們定下的菜品來進行采購。
而當時間來到十四號。
一切都已經準備完善。
明日負責做菜的學生們,都有些緊張,忐忑,外加興奮的情緒。
而其余學生,對于明天的食堂,也頗為期待。
不少早上懶得吃飯的學生,都打算明天爬起來去吃個飯。
食堂早餐開放時間是七點到八點半。
負責早餐的學生,六點到食堂開始準備。
若是再早的話。
就會影響學生的睡眠時間了。
而且不只是早餐。
午餐和晚餐的開業時間也縮短了,都縮減到了一個半小時。
這也是為了學生考慮。
不讓學生一次工作太長的時間。
十四號下午。
星辰學院食堂大廚們,終于站完了最后一班崗。
他們紛紛收拾東西,前往校長辦公室。
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