但問題是,這些味道不錯的菜,學校都教過了。
根本不能用來進行復刻。
總體而言。
這些大飯店,老字號都格外讓人失望。
大部分學生第一周的美食探索之旅,就這樣宣布失敗。
不過學生們都年輕,腦子很靈活。
很快便從這次失敗中,汲取到教訓。
他們拋棄了原先迷信老字號,大牌子的念頭。
而是選擇了一條全新的道路。
那就是去一個城市。
未必要去最熱鬧的地方。
可以去老城區逛一逛,找一找。
每個城市都有當地的特色小館子,他們或許名氣不大,但在當地街坊鄰居的眼中,卻堪稱頂級。
因為這些小館子,可能在幾十年的營業中,將某個特色食物做到了極致。
比如在天海市。
就有幾位天海市本地的學生,知道幾個小館子。
有家早餐店做拌面的,味道堪稱一絕。
讓幾位來自以面食聞名的山河四省的同學,都直呼好吃。
直接將其選擇作為復刻目標。
還有某家小區樓下,連招牌都沒有的小飯館。
其蒸湯的味道,讓國內最會喝湯的粵省學生,都眼前一亮,直呼鮮美。
尤其是腰子湯,別有特色。
讓他們恨不得每天跑去品嘗,想要琢磨出其中的訣竅,將其復刻出來。
天海市的例子,啟發了所有學生。
于是,星辰學院大二的學生們。
開始在周六日,前往周邊附近城市的老城區,在各種帶著歲月和生活氣息的老街道上,尋找著美味。
這樣的做法,聽起來難度好像挺大的。
畢竟老城區的飯店不少。
學生胃口就那么大,總不能一家一家的嘗試。
而且還是坐高鐵來旅游的,不可能停留太久。
這種情況仿佛大海撈針。
按理說,找到真正美味的幾率不大。
但真實情況,反而是比想象的要簡單很多。
因為星辰學院學生的嗅覺,在神廚之資的加成下,都格外敏銳。
一到了飯點。
學生在街道上走過一家家飯店,聞著店里的味道,就能隱約判斷出味道的好壞來。
所以,學生們只需要在聞到讓自己感到舒服的味道時。
進入店鋪嘗嘗。
那就有很大概率,品嘗到讓自己驚喜的美味。
就算判斷錯誤,也不至于踩雷。
總之。
星辰學院的學生們,靠著高超的嗅覺,挖掘到美食的速度,比想象的更快。
基本上每到周六日。
就會有學生在學生群里面,分享自己發現的美食,希望有同學也去品嘗一番,組隊來進行復刻。
老師們明說了,鼓勵組隊復刻菜品。
當然了,也有限制。
同一個菜品,最多十個人組隊進行復刻。
學生們本就樂意分享自己發現的美食,也希望有同學一同進行復刻,節省時間。
不過在分享過程中,同學們很快發現了不太方便的地方。
那就是在群里分享美食的時候。
會因為群里說話的人太多,很快就被刷的看不到了。
有學生沒時間去找美食,想在群里看大家分享的,也不太好找。
搞個群表格之類的也試過。
但很麻煩,因為所有同學都有編輯權限,一旦有同學誤操作,表格直接沒了。
所以,大二學生們紛紛給校長信箱提意見。
希望學校能幫忙,解決一下這個影響他們畢業作品進度的頭疼問題請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>