蘇如霜轉手就拿了一個給江小魚“給你。你看到啦,我這兩個是給爹娘他們買的,不用你買給他們,你先回書肆吧,我再在這待一會。”
江小魚捧著熱乎乎的糯米飯,感覺燙手得厲害。他點了好幾下頭后,飛快地朝書肆跑去。
“怎么感覺”宋墨玉望著江小魚跑走的背影,欲言又止。
“是不是感覺他有些不清楚”蘇如霜接著話頭說。
云鶴鎮的俗語里,說人不清楚,便是說人傻乎乎的,呆呆的意思。宋墨玉點點頭“以前怎么沒聽你說過這個表弟”
“好像跟你提過一次。不過那時候你在忙別的事情,可能不記得了。”蘇如霜說,“他老家以前發了大水,人都沒了。后來來了我家,就不怎么說話。最多就是跟我們家里人說幾句。但他看著不清楚,其實人很聰明。我爹交待他的事,他事無巨細從來沒有忘記做錯過一件。”
“那或許只是不善言辭,倒是我以貌取人了。”宋墨玉有些不好意思。自然災害下,人仿佛蜉蝣螻蟻。若是她在洪水中見至親至愛的人一個個遠去,留自己孑然一身,怕是從此以后也不愿意再開口多言。
“我看他倒是和你投緣。至少他還肯叫你一聲姐姐呢。我家的兩個妹妹,就是如繡和如錦,他見了只行個禮,連個聲都不出。這倆調皮鬼偷偷叫他黑影子,說是他像個黑影一樣無聲無息的。叫我說了她們一通。”
兩人閑聊這會,又馬上來了客人。蘇如霜不用宋墨玉說,便站到了一旁,她從袖子里掏出一本書晃了晃“我去樹后看會書。我還有好多話想和你說呢,等你忙完我陪你回去。”
“好。”宋墨玉連忙點頭。
今天的吃食賣得不如往常順利。愛吃的豬血的人終究是少些,最后豬血豆腐還剩下足足四份的量。于是連帶著涼拌三絲也剩下了些。
中途還有不少客人說,這么熱的時候,想多吃些酸辣藕片、涼拌三絲這樣開胃的菜。
豬血豆腐是用嫩豆腐和豬血切塊后做成的。先冷水下鍋焯水,然后坊料酒、姜片、鹽去腥,把浮沫撇掉。撈出來控水后,鍋里先放蒜末、韭菜然后下入豬血豆腐輕輕翻炒。
把豬血豆腐炒出微香后加水沒過,再放入調味料簡單調味。最后勾芡加入一把小蔥就可以出鍋了。這道菜做好了口感還是很美味的,吃了還能潤腸通便好處多多。但熟客們吃慣了她做的辣菜,許是就吃不慣這清淡口的了。
一塊豆腐兩文錢,一塊豬血五文錢。做這一盆豬血豆腐用了四塊豆腐、兩塊豬血,花了足有三十文。
宋墨玉心里默默算了一下成本,決定起碼一個月內都不會再復刻豬血豆腐了。
不過倒是可以考慮做另外一道名菜。豬血丸子。這種菜一般十一二月份臨近過年的時候才會做,現在天氣太熱,做出來了也做不好,那便等到過年前制臘肉時一起做吧。宋墨玉心想。
今天,直到宋墨玉準備收攤也沒看到錢嬸錢叔的影子。
他倆前兩天還在他們擺攤的位置,用石頭堆了記號。沒想到今天就不曾出現了。宋墨玉不知道他們是今天歇業,還是以后都歇業,她都不甚關心。
“陳司懸”宋墨玉抬手朝走下橋的人揮了揮。
她把攤子交給了陳司懸,轉而挽住了蘇如霜的手“今天我和如霜還有話要說,你先回去吧。”說完兩個好姐妹手挽手沿著河邊散起步來。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>