鎮上的人來打酒基本都會自帶器具，無非就是壇子、葫蘆一類。若是忘了也不打緊，從酒壚這拿了回去后把酒騰到自家器具里，再把酒壚的器具還回來就是。總歸是熟人，也不會有人就拿著這器具跑了。
“還是料酒一小斗”掌柜的知道宋墨玉開飯館，最常來買的就是料酒，買的次數多，每回都是一小斗也就是四斤左右。他的目光在酒坊內掃視，正找著合該能裝這么多料酒的器具。
宋墨玉搖搖頭，指了指裝了黃酒的那口大酒缸“掌柜的，若我每日定兩小斗，每個月可就是六十小斗了，可否便宜些”
黃酒都是實打實用糧食釀造的酒。一年產的黃酒最便宜，但也要十五文錢一斤，一小斗便是六十文，兩小斗便是一百一十文了。
酒壚掌柜搖搖頭，笑呵呵的“宋掌柜，我這就是這個價。一十來年就沒變過。你別說是賣兩小斗了，就是每日買十小斗”說著酒壚掌柜頓了頓，“每日買十小斗倒是真能給你便宜點。”
宋墨玉也沒說什么，便就此說定以后每天半個月由酒壚送一次酒到她的飯館。
“勞煩掌柜再賣我兩斤酒曲。”宋墨玉笑道。她不是個好酒的人，但是在酒壚熏陶一回，她有些想喝甜酒了。反正飯館廚房里還有不少糯米，正好買些酒曲回去做酒釀圓子喝。
酒釀圓子如同其名，是用甜酒還有糯米粉搓的小圓子同煮而成。
只需先把糯米粉攪成雪花片狀后揉成光滑面團，先搓成細條再揪成小面團搓圓便得到這小圓子。水開后加一些鹽、圓子，等圓子浮上水面后加一碗冷水進去繼續熬煮。等水開后放入甜酒釀，便已經酒香四溢了。
這時候再把打散的蛋液均勻淋入，便會呈現漂亮的蛋花狀。為了好看，還可以加一些枸杞點綴。至于冰糖嘛，可加可不加。
想到甜潤的酒釀，軟糯的圓子，宋墨玉恨不得現在就沖回去做。
這道甜品本來是她在以前的世界為了治痛經學會做的。沒想到在這個世界，她現在這具身體體質很是神奇，月經要半年才來一次，倒是省了她不少事。
“好，我這便去拿。豆豆，你在這好好待著別跑。”掌柜的叫宋墨玉等一會，人便朝著里間走去了。
宋墨玉閑得無聊，便蹲下身來逗著掌柜的小孫子。
小孫子長得珠圓玉潤，一雙眼睛又大又亮，才兩歲的年紀，站著都有些不穩當。他見了宋墨玉也不認生，一個勁地往宋墨玉懷里鉆。
“叫姐姐。”宋墨玉雙手攬住這孩子抱了抱斤兩，又騰出一只手摸著他白嫩嫩的臉蛋，笑瞇瞇道。
“節節”小孩話都說不清楚，但咯咯咯的笑聲卻做不得假，仿佛很喜歡宋墨玉一般。
正在這時，宋墨玉看到遠處有兩個人朝著酒壚這邊來。那是兩位年輕的郎君，看著年紀約莫都在十七八歲往上，周身的氣度打扮倒挺像讀書人的。
宋墨玉在這鎮上見過的人沒有一萬也有八千了，凡進過她飯館吃飯的人，她總會覺得眼熟。只是聽這兩人的口音，有一人雖是本地人，面貌她卻未曾見過。
宋墨玉心里暗自笑自己，你也頗為自大了，難不成現在是個云鶴人便要到你的飯館吃飯，沒到過便不算云鶴人了
她正想著，那兩人已然走近，還在閑聊著。那聲量不大不小，正好讓宋墨玉聽了個清楚。
“長原兄，咱倆這樣跑出來怕是不合規矩。”說話的這人氣喘吁吁跟在另一人身后說道，“伯父伯母都還在家里呢。”
被他稱作長原的郎君搖搖頭“再在那坐下去，我頭都要痛了。阿堯，你是了解我的。我早就同父母說過，功名未成何以為家，好說歹說才勸住了他們讓我早日娶親的念頭。如今回鎮上探親，偏生大伯父又提起這茬。你沒見我爹娘臉上的喜色，我再不出來，豈非陷在那了。你跟我從省城回來，原就是帶你回來玩的，倒叫你看我的笑話了。”
他倆是同窗，這回鄭阿堯知道謝長原要回寶陵縣的老家，便說自己還沒來過此處，想一塊跟來玩。