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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 落魄千金美食發家日常 > 30. 毛血旺、重慶小面 嘎吱嘎吱,好脆,好……

          30. 毛血旺、重慶小面 嘎吱嘎吱,好脆,好……(1 / 2)

          和楊氏一同進來的是個留著八字胡的中年男子,頭戴軟巾幞頭,看上去約摸四五十歲。

          他們身后各自跟著管事、丫鬟,一起進來了四個人,屋外還有人候著。

          “楊大娘,譚掌柜,歡迎光臨寒舍。”溫仲夏和徐袖連忙上前見禮。

          “溫娘子,徐娘子,久仰大名。”

          譚掌柜看著站位稍前的溫仲夏,見她竟這般年輕,又落落大方的模樣,露出贊許之色。

          雙方互相見禮之后,溫仲夏請人落座,徐袖上茶和點心。

          譚掌柜慢悠悠品了一口“好茶。”

          “譚掌柜,兩位小娘子為了迎接你,相當用心了。”楊氏這次主要是來作陪的,她也十分希望這樁買賣能成。

          譚掌柜笑著頷首,其實從一進來,他就看出這兩位小娘子雖住在寒酸的房子里,但通身的氣度以及得體的禮數,應當不是普通的民婦。

          “溫娘子,那日在生辰宴上吃了你做的幾道菜,令老夫回味無窮啊,你小小年紀,有這般好的廚藝,可是拜了哪位大師”

          溫仲夏看了徐袖一眼,這種情況下,她自然不能還說是母親托夢,只道“確實曾經得一位大師傅指點一二,不過他老人家如今云游四海去了。”

          反正找不到人,無法對證。

          “原來如此,”譚掌柜也不知道信了沒有,又道,“聽說你們如今在太學門口擺攤賣吃食,風吹日曬的,實在辛苦啊,就沒想過換個營生”

          溫仲夏笑道“只要能掙錢養活家人,再辛苦也是值得。”

          “說得好,”楊氏道,“譚掌柜,可不要小瞧女人,女人做生意的頭腦并不比男人差。”

          溫仲夏深表贊同,恨不得當場給楊大娘鼓掌。

          譚掌柜道“呂夫人,我哪里敢小瞧你們哦,您年輕時做掌柜的雷厲手段,我還記憶猶新呢。”

          楊氏頗為遺憾道“現在老咯,什么都干不了,只能收收租罷了。”

          溫仲夏一聽,羨慕不已,包租婆就不要在她面前顯擺了,她會眼紅的。

          一番客套寒暄完畢,譚掌柜終于直入主題“溫娘子,想必呂夫人同你說了,我對你用在麻婆豆腐和水煮魚里的香辣醬十分有興趣,今日可否讓我一見”

          “早就給您備著了。”溫仲夏起身去堂屋端了一碗香辣醬出來。

          香辣醬裝在白瓷碗中,呈紅褐色,油潤發亮,周邊有一小圈紅油,能清楚看見一粒粒的辣椒籽和白芝麻漂浮其上。

          “這顏色真漂亮。”譚掌柜連連贊嘆。

          他拿起先聞了聞,香味濃郁溫潤,帶著一股油氣。

          再用勺子挑了一點點,送入口中,瞇著眼睛仔細品了品。

          “你這里面還放了牛肉”

          有明顯牛肉沫的顆粒感,辣而不燥,十分香醇,細細回味,那絲絲的辣才慢慢竄上口腔。

          溫仲夏點頭“是的,譚掌柜不愧是開醬料坊的,舌頭就是厲害。”

          千穿萬穿馬屁不穿,多恭維幾句沒有壞處。

          “不行了,”譚掌柜也感嘆起歲月來,“我也老了,味覺沒有年輕時靈敏了,平日里吃飯放淡了,根本吃不下去。”

          溫仲夏知道他這種情況,很多老人年歲越大,吃東西口味越重,皆因味覺退化。

          “這樣吧譚掌柜,正好也到了飯點,我就用這香辣醬給你們做幾道吃食,嘗過之后,您再看看我這香辣醬值不值得買。”

          溫仲夏也開門見山,這話一出,連那站在身后的管事也不禁對她露出審視的目光。

          譚掌柜道“溫娘子爽快人,就算今日這買賣不成,我都交定你這個朋友了。”

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