宋之衡才九歲，身體還沒長開，活活比他姐矮一個頭。又因為長得胖跑不快，沒一會就被宋墨玉逼到了墻角。
在宋之衡驚恐的眼神里，宋墨玉像個女閻羅一樣把那塊“屎”捅到他口中。
“哇”不知道多久沒哭過的宋之衡正準備干嚎，結果一股奇妙的味道在嘴巴里漫延開來。
“還哭嗎”宋墨玉在旁邊有些好笑地看著他。
宋之衡忍不住嚼了嚼，根本抗拒不了這滿口生津的油香。而且味道很干凈，吃起來沒有任何異味，只有彈彈拉拉的口感。
“這什么”宋之衡戀戀不舍地把嘴里的肥腸咽下肚子，眼神亮亮地往灶臺盯去。
“你就說好不好吃吧”宋墨玉問。
宋之衡眼神躲閃“也就也就非常極其的一般。”
“哦。那我這很一般的肥腸，還是拿去給別人吃吧。”宋墨玉說著就把鍋里的肥腸都盛進盤子里，作勢要拿走。
宋之衡立馬急了“哎哎哎你干嘛啊你就不會多問幾遍第一遍一般，第二遍問我不就說特別好吃了嗎”
“真的特別好吃你不是說是屎嗎”宋墨玉笑了。
“真的好吃你到底怎么做的再給我吃點吧。姐，我叫你姐行不行。”宋之衡實在是一個非常能屈能伸的人，一邊說話一邊盯著那盤溜肥腸。
“街坊四鄰都說你是個鋸嘴葫蘆，不問你話不敢張嘴，我看你在家里倒是挺能說的。”宋墨玉也不再逗他了，把手里的盤子遞過去，“只準再吃一口。爹娘還沒吃呢。”
“那都是群俗人，我跟他們沒話說，不想說話，當然就裝成不愛說話的樣了。”宋之衡拿著筷子當真老老實實只夾了一筷子，邊吃邊說。因為燙到嘴，還不停地呵氣。
“你小小年紀還會覺得別人俗氣了。就你不俗。行了，把這菜端外面去。你和咱爹飯量大，就吃一個菜哪里夠，我再炒兩個。”宋墨玉讓宋之衡出去，不然她不好從空間里變東西出來。
宋之衡連連點頭，又深深聞了聞手里這盤溜肥腸“那你等會做好了要喊我啊。我來給你試菜”
“行行行。你話真多。”宋墨玉關上了廚房的木門。
她舀了一瓢水用絲瓜瓤把鍋擦干凈后，開始處理起肝和腰來。有道特別下飯的川味家常菜叫做肝腰合炒，她打算做這個。
宋墨玉利落地把豬腰子片開，剔掉里面的白色雜質，豬腰的腥味大多數都來源于這白色筋膜。然后再改刀切成腰花。豬肝則直接切成薄片。
她把兩樣擺進一個盆里，加入白酒抓洗，把血水抓洗出來后過清水洗干凈。放鹽、生抽、料酒、老抽、淀粉，又加了一顆雞蛋黃和一點油。雞蛋黃可以增加口感，加油可以在炒的時候防粘連。
宋墨玉在廚房轉了一圈，在籮筐里發現了一些干木耳，她也一并泡發了。
“泡椒、小米辣椒、蒜片胡椒粉、白糖、蠔油”宋墨玉又調了一個料汁。到此，炒菜前需要的東西便都準備好了。
她先放油，把泡椒、姜片、蒜片下鍋爆出香味，然后快速把肝腰下鍋翻炒到六成熟，放入泡椒末還有泡發好的木耳，一齊翻炒后加入調好的料汁。大火爆炒收汁后就齊活了。
“不愧是我炒的，起碼能吃兩碗飯。”宋墨玉聞了聞香氣，笑得瞇起眼睛。她剛才炒菜前已經在灶臺的另一口鍋里把米飯蒸好了。正宗的柴火飯，米飯的香氣和肝腰的香辣氣一同在這小小廚房里縈繞著，讓沒吃早飯的宋墨玉都有點餓了。
“娘不太能吃辣。還得給娘做個清淡的吧。那邊還有菜心，做個白灼菜心好了。”宋墨玉自言自語。
宋飛鴻原本在另一邊的院門口賣肉。今天剛殺的豬肉，老主顧都早早地來了。他們拿肉時忍不住吸吸鼻子聞了聞，詫異地問“老宋啊，你家開火做飯了這什么味，怎這么香”
“就是啊。我早飯吃了一大碗粥配醬菜，現在聞著都有點餓了。”米大娘接話道。