宋墨玉知道邵奶奶家的境況,連忙搖頭。
邵奶奶拉住她的手道“別跟奶奶見外了,許你們給我又送點心又送肉的,不許奶奶請你們吃頓飯嗎你這樣奶奶就傷心了。你放心,惠惠她爹寄了錢回來的,奶奶有錢。”
唐惠惠也連忙點頭,哀求道“墨玉姐姐,你們就去吧。你看我們肉都買好了。”
“兔子”宋墨玉朝唐惠惠懷里看去。
這是只毛色土黃的野生兔子,耳朵長得尖尖的上面還有黑毛。看腿像是被捕獸夾傷到了,幾乎整條腿都被夾斷了,要是沒人給它止血的話怕是活不了多久。
宋墨玉原本以為像惠惠這個年紀的姑娘,多少會對小動物起憐愛之心,但惠惠對這兔子的眼神只有兩個字“想吃”。
只聽唐惠惠再次懇求“墨玉姐姐,我奶奶以前可會做兔肉湯了。你們晚上一定要來吃呀。”
兔肉湯宋墨玉默默看了看這只兔子的大肥腿。
是椒鹽兔腿不香嗎,還是麻辣兔頭、干鍋兔肉不好吃,這無論哪種都比兔肉湯好喝呀。宋墨玉咽了咽口水。
這一只兔子看著有兩斤重,至少得賣四十文錢了。她要是再回絕了,邵奶奶免不得傷心。正好借著晚上吃飯的機會,再給邵奶奶家里放些米面什么的。
宋墨玉最終笑著答應了邵奶奶和惠惠。
陳司懸也走了過來,看著宋墨玉高興的勁,問道“你笑什么”
“剛才邵奶奶說晚上請我們過去吃飯,我答應了。”宋墨玉道,“等下看完鋪子你陪我去買兩袋米面,到時候晚上帶過去。”
“好。”陳司懸一口答應。
“我已經想好接風宴上做哪兩道小吃了。”宋墨玉繼續說。
“說來聽聽。”
“一道香辣兔肉丁,一道涼皮蔬菜卷。”
陳司懸有些吃驚“涼皮是何物”
宋墨玉納悶了,難道這里涼皮也沒有不應該呀,不是連米粉都有的嗎她想了想解釋道“就是用面糊水上鍋蒸,蒸好以后白白嫩嫩滑滑的。”
聽完她的形容,陳司懸說“這不就是面皮嗎這是晉州才有的吃食,你竟也會做”
宋墨玉訥訥一笑“行吧行吧,那就叫面皮好了。我以前聽從晉州來的客商說起過,就記住了。做過一回。”反正瞎編又不犯法。
陳司懸果然信了“這倒是不錯。面皮吃起來爽滑可口,正可解暑熱。”
宋墨玉見忽悠過去了,又忙說“你剛也聽院主說了,菜名一應都得取得雅致。我就叫它們本名多少俗氣,要不你給我取個名字”
陳司懸平日里興致來了還會念兩句詩詞,宋墨玉對他的文化水平還是很信得過的。
宋墨玉難得主動開口一回,陳司懸冥思苦想半天后說出兩個名字“既然你做香辣兔丁要用到你說的那種叫辣椒的菜,肯定是火紅一片,不如就叫鴻運呈祥。涼皮蔬菜卷,面皮雪白,內里蔬菜又有綠意盎然,不如便叫雪中綠意。”
鴻運呈祥,大俗,雪中綠意,大雅。相得益彰。
宋墨玉果斷采納“明天我就把菜名報過去,讓他們去準備食材。”