莊戶人家的飯菜沒有什么講究，高粱米管飽、豬肉燉白菜、豬肉燉蘿卜管夠，如此也就是一頓飯了，至于酒，則是火辣辣的高梁酒。
雖說飯菜簡單至極，可大家伙仍然是一副歡喜模樣，主宅門前鋪著青磚的場院上，原本是收租的地方，這會各家各戶都把桌子板凳搬來了，甚至還自帶了碗筷，畢竟主家有沒有那么多的碗筷也不一定，當然不少人都帶來了家里最大的碗筷，只是尋思著吃完了再裝了一大碗。
孩子們在那歡喜的吃著肉菜，男人們坐在那一邊吃肉，一邊喝著酒，一邊笑瞇瞇的說著莊主的好處，當然也在那里憧憬著將來莊里的好日子。
不過，大家伙難免會提到東家讓大家伙種菜的事情，而與先前懷疑不同的是，也有一些人的觀點開始動搖了。
“老孫頭，你常年種菜，還到城里頭賣菜，你說那大白菜真能放上幾個月？”
“這事，誰也說不準，這冬日里倒也能長出白菜來，可能放上幾個月的菜，還真沒聽說過……”
“可要是沒有的話，東家咋會那么說？”
聽著眾人的話語，施奕文只是面帶著微笑，偶爾的會端起酒向村里的年長的老人敬酒。
“東，東家！”
就在施奕文剛和莊里的幾個老人喝過酒，一道粗獷的聲音陡然從身側傳來，轉頭看時，看到一個身材魁梧的中年大漢端著酒碗走了過來。
“俺、俺敬東家酒，東家這事做的地道，地上有了水，大家伙就能吃飽飯了，東家的恩情，俺記得了……”
瞧著大漢憨厚的笑臉，這幾天在工地上干活，施奕文差不多也能叫上不少人的名字。這人叫方志，四十多歲，十幾年前投奔親戚進得莊子，聽人說他曾當過兵。
“方大叔客氣了，這地里收成多了，我那租子收得也多了不是？”
作為新晉地主的施奕文倒也沒有“降租減息”的自覺。
“東家客氣，東家客氣，這種地交租是天經地義的事……”
方志憨笑著，不知說啥好的他端起酒碗說道。
“東家的恩情俺都記得了，這酒是俺全家敬東家的。”
有了一個人開了頭，自然還有其這人過來敬酒，盡管他們敬酒的時候往往是大碗一飲而盡，施奕文只是淺嘗而已，可經不住人多，慢慢的他也醉了。
這天晚上，石臺莊的莊戶們吃著高梁米飯、豬肉白菜蘿卜，喝高梁酒，嘴里念叨著東家的好時，男人劃拳的酒令聲在場上回響著，在這熱鬧的氣氛中，透過那雙醉意朦朧的眼睛，看著場里熱鬧的模樣，施奕文打了個酒嗝嘟嚷了句……
“往后這莊子，就是我的家了……”