“風險不一樣，過去他們把錢擱在商家，是商家拿它去做生意，一但虧本，就是血本無歸，而我們是把銀子分散借給數十戶商家，商家借款有地契、房契或者珍物抵押，自然不擔心虧本。”
錢磊與吳才對答時，驚訝之余施奕文打量著他，當真是人不可貌相，僅僅只憑這幾句話，他就認準了這人確實適合做錢莊掌柜，不過他的心里還有些疑慮。
“嗯，道理雖然是這個道理，可是我有一事不明。”
“公子請問。”
“既然施某開設錢莊，投資不下十數萬兩，你我素不相識，你憑什么讓我相信你，并讓你為錢莊掌柜？”
十數萬兩！
聞言錢磊嚇了一跳，出身于錢鋪的他很清楚，錢鋪的投資往往不過一兩萬兩，眼前這位公子，居然要拿十幾萬兩辦錢鋪，實在是讓人……難以置信。
驚訝之余，也激起了錢磊的自信，他挺起胸膛說道。
“因為除了在下之外，沒有人能給公子掙那么多銀子，如果公子信得過在下，有十萬兩為本，在下保證一年內可以吸引存款不下100萬兩，外借利息不少于20萬兩！”
看著頗為自信的錢磊，施奕文稍微沉思了片刻，然后說道。
“其實，對于經營錢莊，我倒也有一些自己的看法。辦錢莊本身的目的就是盈利。用吸收公眾存款來發放貸款以及辦理票據貼現等，這些都具有一定風險……”
憑借著超過時代數百年的見識，加之這兩天也在空間圖書館內，看了不少與銀行經營有關的書籍，對于如何經營錢莊，施奕文自然也有“自己”的看法，不過只是隨口道出幾種經營的想法，錢磊就被驚訝的瞠目結舌，原本還極為自信的他，這會更像是個學生似的，認真聽取著公子提到的錢莊的經營辦法。
“……再就是銀兩。”
朝錢磊看了眼，施奕文問道。
“錢二柜，你隨身帶著戥子嗎？”
“戥子”專門用來稱量金、銀的小秤，裝在一個折扇長的木盒里，制作的極為精巧，稱量精度是以毫克計。如果說，來到明朝后印象最深的是什么，恐怕就是大家都隨身帶著戥子、鋼剪，他們會根據所購貨物的價格把銀錠鉸成大小不等的碎塊。每個碎塊都需秤出重量：買賣雙方都使用戥子稱重。
而且還會在腰帶上系一個類似銅鈴一樣的東西，里面裝有蠟塊，用于收集鉸下來的銀屑。銀屑積到一定數量，只要熔化蠟塊便能回收銀子。
商人如此，窮人也是如此，因為只有雙方過秤，過自己的秤，才會放心些。也就只有像施奕文這樣不差銀子，而且覺得這種事情比較麻煩的主，才會不隨身帶“戥子”。
錢磊不但帶有“戥子”，甚至還有一柄小鋼剪，瞧著他備著的這些家伙，施奕文直到現在仍然記得，當初看到大家熟練的剪銀、稱銀時的驚訝。現在瞧著這些東西，他忍不住反問道。
“錢二柜，你覺得像這樣，但凡買東西的時候，大家都互相用“戥子”稱一稱，還要再驗下成色，要是成色差了，還要克扣些色銀，這樣麻煩嗎？”