“就是,師父,您放心吧,我們到時候肯定來投奔您。”
“放心,你們師父也不是不近人情的嗯,這飯店每個人都有百分之五的股份,也就是盈利后,利潤的百分之五就給你們個人了。現在飯館生意不好,工資沒辦法給太多,每個人先拿著十五塊錢固定工資,等到生意好起來,工資也會跟著上漲。”
“師父,這多不合適,你現在還沒回本呢,我們哪能跟您要工錢啊。”
“別說了,我還有點積蓄,肯定能看到飯館紅火起來的那天,你們就別推辭了,如果不給你們工錢,你們家里人不得埋怨我啊。”
飯館現在生意不是你很好,何雨柱看了一下,決定讓幾個徒弟輪班,這樣兩個人在這里,其他人繼續上班,等到了飯館生意火爆,其他人再逐步加入其中。
何雨柱開飯店的事情在院子里根本沒有掀起任何波瀾,畢竟何雨柱現在已經搬出去了,院子里的人除非特別關注,否則誰也不知掉何雨柱已經辭職了。
許大茂倒是知道何雨柱好久沒有來上班了,不過他現在也沒功夫來跟何雨柱斗嘴,他正忙著帶孩子呢。許招娣現在已經三歲了,正是淘氣的時候。他父母因為嫌棄是哥女孩,根本不幫著帶孩子。秦京茹現在的工作是事業單位,忙的不可開交。反而是許大茂的工作清閑了很多,工廠忙著生產,看電影的少了。
隨著生活越來越好,首先體現在工資上,很多人的工資都漲了好幾級,所以開始追求生活品質了。
飯館才一開始的小貓三兩只到后面的火爆也只用了短短的半年時間,在半年后,八大碗直接就開始排隊領票用餐了。老百姓對
此倒是沒有什么意見,反正拿下老莫或是全聚德也是提前預訂才行的。
何雨柱的成本很快就收回來了,徒弟們也辭了工作,一心撲在餐廳上,本來是中午不開門,現在中午也全員上陣,這才能滿足京城人的需要。
何雨柱對此倒是沒有什么看法,他現在對于八大碗現在的生意沒什么看法,反而是琢磨著開分店的事情。
他這些徒弟跟著自己學了這么些年,雖然不能說全部菜系熟悉,但是每一個都有拿手的絕活,如果放在一個餐館就可惜了。如果每個徒弟在以及飯店坐鎮,自己能掙得更多,他們有股份也不會離心離德。
當然何雨柱也不怕他們走人,反正股份是走不了的,大不了到時候自己先頂上幾天,重新培養徒弟就是了。
他也不相信自己的徒弟這么短視,跟著自己沒有風險還能掙大錢,不會放著好好的生活不去享受。
何雨柱準備慢慢的提升八大碗的定價,不為了別的,就是想把八大碗做成中高端餐廳。幾年后,滿京城都是餐館,只有有自己的特色菜和定位,才能脫穎而出,不會媽媽呢泯然眾人。
他開始抓起做菜品質來,除了重新確定菜單之外,各種蔬菜、肉類的品質也選擇最好的,另外就是價格開始提升,當然不會直接翻倍,不過是上漲了百分之五十到一百。菜價上去之后,來吃飯的人少了不少。但是因為菜品的提升,一些老饞唱過之后,開始自發宣傳,飯店再次滿座,不過這次來的除了老饞之外,就是一些小老板,為的就是有面子,做生意能更順利一些。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>