她姑姑就道,“北苑那是皇家狩獵場,那那些皇室成員能同意要知道你這可是在用那里的牲畜在賺自己的錢,他們還不得眼紅死你啊
再說了,那北苑里的野牛有一部分可是要作為祭祀品來祭祀之用的,你全部把他們打來吃了,你皇祖父恐怕也不得同意。”
蕭黎就道,“其實開火鍋店也用不到多少的牛肉的,我是開的火鍋店,又不是開的純牛肉火鍋店,我到時候還可以搭配著羊肉,豬肉,魚肉來嘛,放心,放心,用不到多少頭牛的哈,我到時候去跟皇祖父說說,把那些年輕的牛留下,專門打那種年老的牛。”
她姑姑就道,“開火鍋店主要用的是牛油吧,這肉食材可以搭配著其他的肉食材來,可是這牛油你要上哪去弄那么多的牛油來”
“也是哈”這個還真是個難題,她總不可能去做那黑心的商家,將那火鍋底料給人家反復的使用吧那到時候給人給發現了,豈不是會砸她的金字招牌
她姑姑見她陷入了沉思,于是便又提議道,“不若你就開個羊肉湯鍋店吧”
蕭黎就搖頭,“這羊肉也不是啥子稀罕的食材,沒有特色,到時候誰都可以開。”
她要開就想開那獨一無二的,這樣才能賺的到錢。
“唉,算了,先暫時不想了,到時候再說”
她姑姑就點頭,“也好,慢慢想,反正咱們也不差錢,沒準兒到時候還會想到一個更賺錢的路子呢,你看,咱們那個香膏子不就是么現在啊到處的商人都來咱們這里買香膏子,作坊里天天都忙不過來的。”
蕭黎就笑道,“姑姑說的甚是,雪見姐姐,你去膳房那邊通傳一聲,讓他們明天一早派人去莊子上采摘一些新鮮的生菜那些回來,明天咱們宮里給大伙兒過年,吃鍋子用。”
“唉,好咧”雪見轉身就出了屋。
蕭黎突然又記起一件事,跟著就對著她姑姑又道,“姑姑,明天咱們再拿出一些牛肉來,給店里的那些伙計們發年禮吧,伙計們就一人十斤好了,掌柜的就每人三十斤好了。”
她姑姑就點頭,“可以不過那幾家沒在咱們名下的也要發么還有茗肴集的和陶旺齋的”
蕭黎就點頭,“要發,不過像這種沒在我們名下的為了避免節外生枝就只發掌柜的,像那些伙計們就給他們每人多發兩金的年終賞好了。
陶旺齋的沒人知道我有股份參與其中,到時候就只給秦掌柜的準備一份就好了,我讓何侍衛他們到時候送過去,像茗肴集的還是要送,因為燕京城的人都知道我在里面有股份,這個沒什么好隱瞞的。”
她姑姑又就問,“那之前說好的給他們每人一人發一包糕點,一只雞,十顆皮蛋和十顆咸鴨蛋還要發么”
蕭黎就道,“發,這個還是照發”
“好,姑姑知道了青黛,連翹,你們幾個今天晚上辛苦一點,將那些明天要發給店里掌柜和伙計們的賞金和年禮都統計出來準備一下,明天一早讓人送到那些店鋪上去。”
“喏”兩人應下了,隨即便向姑侄倆行禮告退。
蕭黎她姑姑就問,“還有什么是需要補充的”
蕭黎就搖頭,“暫時沒有了,沒事,就算是有,明天也來得及,要后天才過年呢,就是后天上午都還來得及。”
她姑姑就點頭,然后蕭黎就起身,說她要回去了。
她姑姑就問她,“那還吃宵夜嗎”
“吃吧,不過讓人別煮太多,就五六個吧。”
“好,那我待會兒讓人給你送過去”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>