“嗯,這個主意不錯,王明德,你下午回去了給御膳房的招呼一聲,讓他們就按照小公主說的做,讓他們在放配菜的時候里面加上一份粉絲和面條,到時候有人吃就讓他們自己在那鍋子里煮。”
“喏”
一會兒是之后,那些宮人們就將配菜上齊了,同時火鍋爐子也架起來了,跟著就是有宮人給他們端來了凈手的水和帕子。
蕭黎他們一家三口清洗好手之后就坐到了餐桌旁,蕭黎就對著一旁伺候著的小冉公公道,“劉公公,你帶著王公公和他們幾位也下去用膳吧,這里有雪見姐姐和小冉公公他們幾個伺候著就可以了,你們去用了膳之后待會兒來替換他們。”
“喏”劉公公應著。
可王公公幾人卻看向了老皇帝,老皇帝一揮手,“聽小公主的,你們都去吧”
“喏”
幾人退下了。
蕭黎拿過她皇祖父面前的那只碗給他調料,“皇祖父,您食過魚腥草么”
“魚腥草是什么”
蕭黎就指給他看,“吶,就這個碗里的,它既是一種調料,也是一種藥材,有清熱解毒,止咳祛痰,促進排尿的作用。”
老皇帝就點頭,“那就食點。”
蕭黎還是給他說清楚道,“它有點小小的腥味兒,可行”
老皇帝就道,“沒事,只要不是血腥味就行。”
蕭黎就道,“那不能”
“好,那就放點兒。”
蕭黎往碗里放了點兒魚腥草,又放了點兒芹菜末和小蔥末,又加了點兒蒜末,跟著就是炒制研磨好的花生末,緊接著就是糖,少許的鹽,少許的醬油,然后又放了點兒蠔油,最后才是芝麻油。
老皇帝看著她往碗里放的那一樣一樣的調料,然后就問她,“那個是什么調料,我記得上回吃火鍋的時候都沒有這種調料的”
蕭黎就道,“哦,這個呀,這個叫蠔油,前些天忠武侯他們老家那邊送來了一些他們家鄉的土特產,然后忠武侯夫人就讓人給我們送了一些過來,里面就有一種叫生蠔的。
以前忠武侯夫人就說過他們老家那邊的人就經常用這個生蠔的熬制蠔油,然后用于菜品提鮮,所以這次我就讓人按照她說的那個法子用這個生蠔熬制了一些蠔油出來,昨天晚上我跟姑姑吃宵夜就吃了一點,味道果然不錯。”
老皇帝就點點頭。
蕭黎接著就又為她姑姑和她自己放調料。
鍋底料煮開,巴陵長公主涮了一些羊肉給老皇帝,“父皇,嘗嘗看,看這回的火鍋味道如何”
老皇帝抬起筷子夾了一片羊肉在調料碗里蘸了一下吃進嘴里,跟著就道,“嗯,不錯,不錯,這回的比上一回的吃著是要好吃一些。”
蕭黎和她姑姑都就笑了,巴陵長公主就繼續給老皇帝涮羊肉和燙其他的菜。
老皇帝就道,“好了,好了,你們都食吧。”