要說這肉聯廠殺豬,自然與小作坊一般的屠夫殺豬不太一樣,是用電來殺豬。
殺豬車間里有一個鐵欄圍起的地方,鋪著鐵板,工人們將豬趕進去,一扳電源開關,無聲無息,連電火花都沒有半點,那些豬就倒在鐵板上,全身一陣痙攣后死去。
相對于一群人將豬按住,屠夫提刀上前一刀直捅喉管,這里無疑要方便快捷很多。
當然,即便是如此,放血褪毛分割等等工作也是逃不掉的。
“王兄弟的兩千斤肉有什么要求?我好計算價格。”
看了殺豬的場景后,大劉就回歸了本職,詢問了起來。
那幾個工人手腳倒是麻利,七手八腳就將豬掛在了鐵鉤上,開始放血褪毛什么的,那場面之血腥,還真讓王大書有點受不了。
“沒啥......”
王大書下意識回答的時候,腦海里突然靈光一閃,那肉身神似乎對肉類沒有什么挑剔?
“心靈連接!”
不顧自己還在殺豬現場,王大書就心靈連接上了躲在黃龍山里的肉身神,查詢起相關記憶來。
當然,在心靈連接的一瞬間,肉身神傳來的饑餓與虛弱感,差點沒讓王大書直接跪在地上,還好,大劉伸手就將他給抓住了,還關心的問道:“王兄弟,你沒事吧?”
“沒事沒事,我就想問問你們肉聯廠每天殺豬之后下水什么的是怎么處理的?”
王大書找到了自己需要的記憶后已經切斷了心靈連接,但問話的時候多少有些不太好意思,底氣不足。
沒法,之前說想買肉,而現在卻要換成豬下水等等,這貌似有點出爾反爾。
“下水什么的都處理給那些燒臘攤子,難道王兄弟還想買點下水?要多少?價格好說。”
大劉似乎并沒有察覺到王大書的異狀,笑著回答道。
可等大劉將價格一說,王大書就有些氣餒,自己之前將問題想得太簡單了。
這里可不是外國,不管是豬牛羊還是其它什么家畜,它們身上的任何部位都有著利用價值。
別的不說,就拿這豬肉以外的部分來說,豬頭,豬胃,豬大腸,豬小腸都可以拿來做燒臘鹵肉,反倒比豬肉更為搶手,因而這些下水的價格在翠湖市反倒要比豬肉還貴上一些。
而這里面唯一比豬肉便宜的就是筒子骨了,但也要八塊一斤。
但筒子骨可不算肉類,就在王大書準備選擇購買兩千斤筒子骨的時候,系統就提醒了他。
也就是說,王大書之前構想用便宜的豬下水來代替肉類喂食肉身神的計劃落空了。
“算了,先說豬肉的價格吧。”
王大書臉紅了紅,硬著頭皮與大劉說起價格來。
這大劉大概是想要發展一個新客戶,在價格上倒不算黑,在王大書表示什么部分的肉都可以之后,便表示凍肉比較便宜,平攤下來,每斤肉倒是要比菜市場便宜了五塊,并且還可以將豬肉送到王大書指定的地方,但不能超出翠湖市范圍。