“安樂，哥哥，好了沒”
五歲的李芹，四歲的李綠，還有三歲的李安業幾個小蘿卜頭眼巴巴瞅著李安樂，這等了半天了口水都流干了。
“快了，快了。”
要說熬糖還真是一熬人的活，這都熬了快十來個小時了，幸好家里兄弟多，不需要他動手，要不光是攪拌就要命了。
“這孩子竟然會熬糖，可真沒想到。”
“書上學的。”
李安樂挑起泛黃的粘稠糖漿，差不多了。“安居，準備竹匾子。”
“來了，來了。”
“玉米粉多搞點。”
“放心吧。”
“開始出糖了。”
一群小娃子拍著小手，大人也好奇過來瞅瞅，熬糖，多少年沒見著，這年月可沒有幾家有這么糧食糟蹋。
“還真甜呢。”
李國喜直接摸了一條黃瓜沾了一口糖漿塞嘴里。“好吃，這怕是不少吧”
“沒多少，五六斤的樣子。”
李安樂一邊撈這糖放到玉米粉上，炒熟透的玉米粉香和糖香甜味道，別提了多誘人了，幾個小娃子恨不得趴上去。
“別碰著，燙到了。”
“這些孩子。”
幾家大人也湊著過來。“熬的可真好看，黃橙橙的。”
“先晾會。”
總算弄完了，天色都黑了，可惜韓榮榮等了半天沒吃著，只能等明天過來再吃了。
“真累死我了，這糖怕是賣個塊錢一斤才夠本吧。”
李安樂擦擦汗水，真夠累人，沒法子快好的這一會需要他來把控，別人不懂咋弄。
“這孩子，塊那不如買著糖吃了。”石琴拍了下兒子凈瞎說。
“安樂，你用了多少玉米”
“十五斤。”
“還有一二斤麥芽。”
“玉米一斤才多少錢，麥子也不高啊，這么算熬糖不虧。”
“還有人工，柴火。”
“這么一算是不少。”
李國壽說道。“怕是得塊錢成本，熬出五斤糖來，八毛一斤賣的話，這才賺個一塊幾毛的。”
“這還少啊。”
王秀蘭白了一下李國壽。“上工一天才賺二毛，三毛，你啊，這才過幾天好日子不知道啥是啥了。”
“這熬糖做糖是門手藝，有了就餓不著。”
“咱家現在哪里需要這個累死人的手藝。”
“啥不累，手藝是能吃一輩子，懂啥啊。”
“我也就說說。”
“吃糖了。”
“先稱稱。”
“六斤半。”
“這家伙差不多出了四成糖，這挺高的啊。”
“三伯，這是用的玉米好，糖分高，一般玉米能出個二成五就不錯了。”
李安樂笑說道，他可是在模擬場里實驗十多次了，大概出糖幾成心里有數。
“要說還是安樂你本事，這搗鼓玉米產量高，味道好，連著熬糖都比一般玉米強。”
“啥香味啊。”
“大龍叔，大虎叔，這不安樂熬了些玉米糖，你們嘗嘗。”李國喜笑著招呼李大龍幾人。
“安樂還會熬糖啊。”