韓國城,洛杉磯最繁華喧鬧的夜生活核心區。沒有什么,能比這片27平方英里的土地更能體現亞洲人的勤勉克己。322的亞裔人口,212的韓裔人口,使得這里成為了洛杉磯最安全的區域之一。
在人潮洶涌的韓國城娛樂區,哪怕到凌晨,也不用像其他地方那樣如此擔憂安危,因為往來的人群,絕大多數都是美國的模范少數族裔。
當然,拼了命也要賺錢的精神,是點亮韓國城的最核心因素。二十四小時營業,全年無休,如果你的店鋪不按照這個標準運營,你都不好意思在韓國城開店。韓風夜店、卡拉ok、ktv、烤肉店、牛骨湯店種種亞太城市司空見慣,在北美卻難得一見的夜生活,支撐著韓國城徹夜不眠。
quarters韓國烤肉店所在的第六街與南亞歷桑德里亞大道交匯處,可以被稱為是韓國城的中央活力區,一切娛樂活動都在這兩三個街區的范圍內展開。
斜對面是韓國城最熱鬧的購物中心威爾謝中心,高端沙龍、亞洲超市還有一番屋都在此匯聚。正南方是著名的美食集散地亞歷桑德里亞廣場,楊地骨頭湯、先農湯、供應部隊鍋的忠州韓一館,還有來自大中華的麻辣火鍋、越南的河粉,以及可能是洛杉磯最地道的珍珠奶茶,都讓饕餮們流連忘返。
不過,所有人都清楚,韓國烤肉,才是開啟夜生活的首選,與quarters同處查普曼市場的姜虎東白丁,曾經是韓國城的流量之王,這家由韓國國民主持人開辦的連鎖烤肉店,用十足的份量和實惠的價格征服了洛杉磯人的胃。
而最近幾年,新開業的quarters烤肉店異軍突起,這家店面的設計更像夜店,更年輕也更時尚,食物雖然是韓國風味十足的大同小異,但挑剔的食客總能嘗出一些細微的區別。
據樸宰佑所說,quarters的烹飪風格更偏向韓國年輕一代的口味,雖然韓易并不知道烤肉、芝士還有泡菜湯這種東西,究竟能有什么口味之分。
分不清楚,并不影響韓易大快朵頤,現在他正坐在一張可以容納十二人的圓桌前,埋頭苦干著一碗酸辣開胃的泡菜湯。
不是珍饈,但又咸又辣又酸,就當在喝酸湯肥牛的湯底吧。
配了豆腐、泡菜和五花肉,甚至能找到幾顆小米辣呢,還有啥可抱怨的
今天是與樸宰佑交好的一幫韓國留學生定期聚會的日子,幾乎每半個月,他們就會這樣聚上一場。雖然對他們之間的權力動態毫不關心,但參加過數次聚會的韓易也能看出一些端倪。
每次聚會少則二十來人,多則四十人上下,再夸張一點,就是像今天這樣,兩所學校將近六十人,把quarters烤肉店的位置占去了一半。這群拿燒酒當水喝的派對動物里,女生皆是打扮入時的女團風辣妹,再加上五六個比樸宰佑略遜一籌的財閥二代,還有十數個隨時陪笑的狗腿子,這群c和uc的名校學子,把整個韓國社會的等級制度分毫不差地移植到了洛杉磯來。
吃頓烤肉,酒吧小酌,夜店狂歡,湯店醒酒,最后再買一杯冰美式提神,韓國人是這個世界上睡覺最少的一群人。
也是最喧鬧的一群。
烤肉店里正在播放史蒂夫青木的sotify精選歌單,deirio的鼓組和低音線條本來就夠吵的了,身邊還坐著幾十個瘋狂大笑拍掌,用咯痰的方式表現夸張語氣的半島小年輕。
“宰佑哥,真的喝不下了”
“這杯炸彈酒下肚,就讓你休息兩分鐘,別懈怠啊混蛋”
韓易尊重每個國家的文化,在某些文化中,聚餐中的人聲鼎沸,才能體現這場相會的賓主盡歡,他自己的故鄉也是如此。
但是,分貝大到耳膜發疼,也太過分了吧。
韓易只能一面低頭喝湯,一面祈禱周圍的聲音小一些,一面盤算吃過晚飯,該找什么理由逃掉去夜店的安排。
眼看一碗湯就要見底,自己身邊的韓國人,竟然同一時間閉上了嘴。
如果體會過從嘈雜到安靜的瞬間轉換,你就知道,終于得以休息的聽力系統還會耳鳴一段時間,而這才是最讓人難受的時候。
韓易皺皺眉,將頭抬起,想看看究竟是什么東西降服了這些混世魔王。
他驚奇地發現,不光是樸宰佑這群學生徹底安靜,靠近門口的食客們也都不約而同地壓低了聲音,齊刷刷地看向正門。
“chochoyooj”
樸宰佑張大嘴巴,看著那道無可比擬的曼妙輪廓,幾近失聲。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>