先農湯餐廳坐落在西六街3470號，就在趙宥真與韓易初次相遇的quarter039s烤肉店對面。比起年輕潮流的quarter039s，或者流水線式的bcd豆腐屋來說，先農湯才算是貨真價實能代表韓國傳統飲食文化的那一個。就連店名本身，都是最純正古早的半島風味。
朝鮮處處效仿中原王朝，先農祭的風尚自然也不會落下。每年，朝鮮國王都要在祭典前齋戒三天，然后率領文武百官在先農壇上擺放生米、玉米以及豬牛等祭品，祭祀神農氏和后稷氏。隨后，國王還會在籍田里完成親耕禮，用這種方式向神明祈求來年豐收。
作為先農祭中最為人期待的一個環節，王室的御廚會將用于祭祀的整牛一齊烹煮，牛骨、牛頭、牛腿、牛膝骨、牛腱子、牛排骨、內臟以及其他每個部位的肉都會充分利用，熬成一鍋濃厚乳白的“雪楞湯”，供民眾分食。
而這，就是先農湯的由來，也是這家西六街人氣餐廳店名的起源故事。當然，除了先農湯，飯館里還有很多其他熱門佳肴，比如石鍋紅燒芝士排骨還有辣牛肉湯，都是頗受洛杉磯亞裔和非亞裔居民歡迎的美味。
也是今晚趙宥真給他普及知識后，韓易才算了解到了sunnongdan一詞的正確含義在這之前，他一直都按照拼音，叫它孫農蛋。
韓國奇怪的人名那么多，有人叫孫農蛋，也沒毛病吧
至少韓易是這么認為的。
此時，從下午一直忙到凌晨，饑腸轆轆的二人面前，一人置了一碗熱氣蒸騰的韭菜葉辣牛肉湯。凌晨三點的先農湯餐廳雖然沒有大排長龍，但也絕對算不上空曠，來就餐的除了韓易與趙宥真兩個工作狂之外，絕大多數都是隔壁韓式夜店里踉蹌而出的醉鬼。
對周遭忽而彈舌忽而咯痰的韓語交談聲充耳不聞，韓易低下頭，認真組織語句，發送消息。
“媽，錢收到沒得拿去請大家吃飯哈。”
“我這兒剛發了第一筆工資。”
“不餓嗎晚飯都沒吃。”
即使為了低調，已經在腦袋上扣了一頂鴨舌帽，但在這間并不寬敞的餐廳里，絕大多數人都悄悄將注意力轉移到了坐在韓易對面的完美女孩身上，但快給自己餓壞了的宥真顯然沒有精力去管什么個人形象問題。她吞下一大口辣牛肉湯，燙得嘶嘶哈氣，灌了半杯冰水才稍稍好轉一些。
到這時，宥真才注意到，韓易幾乎一筷子都沒動，一會兒聽語音，一會兒打字回復，完全沉浸在微信里。
“小如”
趙宥真微微蹙眉，語調平靜地問道。
“不是啦。”韓易朝宥真晃了晃手機屏幕，“我媽。”
“工資，啥子工資哦你啥時候有工資咯”
“我前段時間不是給你說，在一個經紀公司找了個兼職喃。人家覺得我專業對口，喊我來幫忙，今天剛好發第一個月的錢。”
“哦哦乖乖，咋那么多哦，三大三萬啊”
“對嘞，最近匯率可以的嘛，換算成美元就沒得那么多了。”
“你自己留到花，幺兒，我們這邊用不到這么多哈。”
“沒事，我還有你給的信用卡哈。之前不是給你承諾過，發了第一個月工資，都拿來給你享福。”
“你最近都沒用過那個卡的哇，我看了記”
貼在臉邊聽語音的韓易，不小心碰到了功放按鈕，連忙手忙腳亂地把屏幕按滅。
“不好意思。”韓易輕咳兩聲，試圖轉移宥真的注意力，“臉碰到了，聲音有點大。”
“沒事。”趙宥真不太聽得懂韓媽媽的蓉城方言。她略微思索片刻，似乎是在腦海里尋找中文老師教她的，正確稱呼男方長輩的方法。
“阿姨最近怎么樣”
“她好著呢。”韓易笑了笑，說道，“我剛剛才給她發了個大紅包。”
她這紅包，還是你出的錢呢，宥真。