海莉竭力在腦海中搜尋著合適的詞匯，來描述這間公寓與這場派對帶給她的觀感。
“不是每一場派對，都能邀請到托馬斯凱勒做外燴的。”
如果說無可比擬的地理位置，難以置信的城市景觀，星光璀璨的名流陣容，torrond級別的音樂體驗，已經讓瀚音樂的這場aterarty成為了2010年代最佳v慶祝派對的有力競爭者，那么無處不在的細節服務，就是讓這塊美味蛋糕變得更加出彩的頂上櫻桃。
下午只有瀚音樂藝人在場的準備階段，韓易請的是大樓內部柏
悅酒店的團隊負責餐食，到了晚上，吃過見過的他更進一步，直接將配置拉到了這座城市的最高。
托馬斯凱勒的米其林三星名店erse，九點半關門之后全員移步一個街區之外的one57，將北美第一法國餐廳的珍饈帶給饑腸轆轆的各路明星。
erse位于時代華納中心的四樓，與韓易和趙宥真第二次見面的另一家米其林餐廳同層對望。韓易本來想預訂sa的外燴服務，畢竟壽司這種類型的食物更適合派對場合。但這間餐廳每天從東京筑地市場空運來的新鮮魚肉都是定時定量，實在沒辦法勻出多余的儲備給兩三百人深夜飲食，因此，主廚高山雅氏只能親自致電向韓易致歉，婉拒了后者的邀約。
現在的韓易，已經不再是半年前那個通過網絡預訂板前服務，只身赴宴的普通食客了。對于他來說，所謂米其林三星餐廳的體驗，已經不再能給他哪怕一丁點的正向反饋。
自己開一間米其林三星還差不多。
aaa，韓易也懶得再換一家，直接選擇了他們對面的erse。很會做生意，而且也不那么注重食材產地的托馬斯凱勒欣然應允，不僅是因為這是一筆超過六位數的大單，還因為這場派對的特殊性質。
普通富人在自己家里辦十來人的私人晚宴，跟one57的頂級豪客為參加v頒獎典禮的群星宵夜，可以說是霄壤之別。
雖然餐廳常有名流光顧，但這么多明星聚在一起吃erse，這種一年難見一次的免費公關機會，托馬斯凱勒自然不會錯過。
為了更契合派對的玩樂調性，托馬斯凱勒的團隊沒有選擇照搬erse的菜單，畢竟每個人都會在現場不停地游走舞動，不可能讓他們坐下來套上餐巾，吃完餐前面包再一道道菜地順序品嘗。所謂的高級法餐，味道、品相、環境和氛圍缺一不可。
因此，托馬斯凱勒放棄呈現牡蠣珍珠這種蜚聲國際的招牌菜，將整套外燴自助菜單以休閑法餐搭配托斯卡納菜的形式重新雕琢包裝。
用小碗盛放，只有三口份量的牛排薯條。精致小巧，方便嗜愛芝士的美國人果腹的洛林乳蛋餅和法式三明治。再加上配料琳瑯滿目，臨時調用設備在外燴廚房里現場烤制的托斯卡納薄餅披薩，瑪格麗塔醬、香草醬、奶油阿爾弗雷多醬，各種口味一應俱全。
托馬斯凱勒麾下的廚師們，為今天這場派對，以erse的風格研發了整整二十三道外人無緣品嘗的獨家美食。派對食物的隨性、家常風味的質樸，與米其林三星團隊的匠心巧妙融合在一起。是平日里隨處都可以見到的尋常菜色，但入口確是風味別具，這樣的外燴水準，哪怕是好萊塢的音樂明星們也難得一見。
對于現場的餐食供應，最雀躍的莫過于趙宥真，而好吃并不是最關鍵的那個因素。
最關鍵的因素是，韓易下意識的第一選擇和第二選擇，都和他們在紐約初次見面的地點緊密相連。
一想到這個，宥真就開心地想多炫兩盤披薩。
除了餐點之外，與之搭配的酒水也是無可挑剔。不喝酒的韓易不知道曼哈頓哪里的酒精飲料最棒，他只能根據自己的經驗，從為數不多去過的酒吧里挑選看起來最棒的那個。
幸運的是，他挑選的酒吧，確實也是公認的天花板之一。
卡萊爾酒店的貝梅爾曼斯酒吧。
28美元一杯的維斯帕馬提尼，30美元一杯的曼哈頓，38美元一杯的邊車，以及其他接近三十種雞尾酒在one5779的沙龍區里無限量敞開供應。一眾raer和dj醉成此時這副神游物外的模樣，也就不足為奇了。
場地、音樂、人群、氛圍、餐飲，各方面做到極致的瀚音樂慶祝派對，已經成為了曼哈頓今晚無可爭議的社交圈王者。最讓所有會被狗仔隊鏡頭追逐的名人感到興奮的是，這里連安保都不需要請太多，one57的門禁系統天然就隔開了那些煩人的八卦媒體，明星們不管在79層做什么，皆不會見諸報端。
到最后，共和唱片和杰瑞米斯科特的派對上已經見不到幾個能叫出名字來的活人，一傳十十傳百，絕大多數音樂人都把這里當成了v典禮之夜的最后一站。one57的樓宇管理員帶著完美的微笑，迎接一輛又一輛加長禮車在門口停靠，一具又一具光鮮亮麗的美好肉體搖曳著身子進入電梯轎廂。