魚籽自然就是母魚魚肚子里的魚卵了。
王慶文兩人一聽,還以為陳凌要養這種翹嘴魚,畢竟大家看來,他總是喜歡養些稀奇古怪的東西。
陳凌笑著搖頭“不養,吃的。”
“吃的這魚籽不是不讓亂吃嗎”
王慶文皺眉道。
他們這邊水多,各種魚的魚籽當然就很常見了。
比如開春的時候,鯽魚最多,刨開肚子,總是一肚子魚籽。
老人們常說魚籽不能吃,吃了沒記性。
要不就說這東西有毒性怎么怎么的。
其實一來主要還是現在的大多數人不會做。
二來呢,這魚籽別看一粒一粒的,比較小,但其實做起來,是不容易熟的。
所以很多人吃了會拉肚子,持續肚子疼,就有人認為有毒性了。
“沒事兒,這魚籽我跟素素經常吃了,真真在這兒跟著我們也常吃,這東西有營養,補腦。”
陳凌拍拍這條大魚的肚子,哈哈一笑“不過之前都是吃的鯽魚的魚籽,這么大的翹嘴魚籽還是沒吃過的,今天我來給你們做水煮魚加魚蛋,咱們一起嘗嘗主要是我自己也嘴饞了。”
王慶文聞言也笑“哈,你都這么說了,看來這玩意兒應該不會難吃得了。”
大舅哥現在有啥事也不會動不動數落陳凌了。
說笑著,也不忘驅趕著鴨子和水鳥,把那些跳到岸上的魚全部丟回水渠。
畢竟在他看來,這玩意兒可都是錢啊。
妹夫大大咧咧的不在乎,他可不能不管。
趙剛見了也幫忙去撿。
三人忙活了一陣,把能撿的魚盡量撿了回去。
這些都是些小魚,有的太小的,蹦跶到岸上,離開水時間太久已經死掉了。
只能留著讓鴨子去吃。
于是三人就不再多管。
把兩條半米多長的翹嘴白拎回去處理。
刨開魚肚子,魚籽都是一團一團的。
把魚和魚籽分別處理干凈。
因為這還沒生出來的魚籽上帶著很多雜物,比如薄膜什么的,很腥臭。
水里的東西想做成吃的,就得是要注意,要小心仔細一點。
不然一個不小心,那味道沒法入嘴,白費工夫。
全都收拾好之后。
魚籽、魚肉都腌上。
趙剛則還是稀罕能長這么大的魚,對著另一條魚摸來摸去,時不時丈量一下。
那條是留著用來熏烤的,這魚太大吃不完,熏烤之后,放的時間稍微長一點,先不急著處理。
就是吧。
剛才動靜鬧得太大了,這魚的個頭也夠惹眼,家里婆娘們很快就知道了這件事情的前因后果。
一聽那么多魚被糟蹋掉,果然都給心疼壞了。
三十塊錢一斤的魚啊。
讓這些大家伙給禍害了起碼三十斤啊。
一天損失一千多塊錢,怎么得了
雖然自家這兩年掙的錢不算少,但到底還是鄉下的普通人家,遠遠到不了不拿錢當錢的地步。
以現在的物價來看,一兩千塊錢的損失,那可是相當讓人肉疼的。
到今年,縣城中學的老師一個月才掙五百塊左右呢。
豬肉今年說漲價,當地每斤也才不到六塊而已。
一兩千塊錢,對大多數人來說已經傷筋動骨了。
這要是不盡快處理掉,自家魚還養不養了。
這不就相當于在羊群里養了幾條餓狼,一旦餓了讓它們撒著歡隨便吃嗎
誰家也扛不住它們這么造。
“沒事兒的,先別急,我晚上去把大魚搞掉,剩下的小魚就不用管了”