有錢有閑所以開店時間也足夠任性,安舟自覺自己這是有了提前過上了退休生活的愜意,開店時間都隨心所欲起來。
從來沒有在飯點時間準時開門過的餐廳,能有生意才是奇怪,偶爾下午會有顧客路過,因為好奇這家店到底是做什么的而推門而入,但也就這么幾個人,都難發展成回頭客。
也因為開店時間過于奇葩,連帶著文俊暉還鍋的道路也是一波三折。接連去了三次都沒遇見店面開門,也確實不是時時刻刻都有時間的少年也只能拜托了同宿舍的成員們,如果路過那邊的話,就幫忙看下店開沒開。
如果開門了,那就趕緊打電話通知宿舍里,看誰在就趕緊去送一下鍋。
這也是背著吉他的李知勳和安舟在永無島面前干瞪眼對視的原因。
安舟瞄了眼手機上的時間,大清早的,六點,天都還沒完全亮起來。
“用餐嗎,客人”
半晌,她憋出來這么一句。
在語言方面,安舟其實算是有天賦的那一類,但是正兒八經才自學不過半個月的時間,她也不至于語言能力直接高到對答如流。
死記硬背外加多年來看韓劇得來的部分語感,在不出錯的范圍內,往外蹦單詞還是沒問題的。
李知勳也事先從成員那邊知道了這邊店家也是中國人,提前也做好了自己需要說中文的心理準備盡管他的中文水平目前也就是能順利說出你好和謝謝的程度。
他對著安舟擺擺手,見對方會一點韓語,心里也安穩了不少,直接用簡單地單詞回答了她的問題。
“文俊暉的朋友。”李知勳指著自己道,“他說,想要還鍋。”
句子確實說得簡練,但還是倔強地沒有拋棄敬語,還好安舟也都聽懂了。
“進來吧。”她開門招呼了一聲,“要吃早飯嗎”
安舟手里還提溜著剛才出門去市場買的蔥姜“有海鮮,早餐是海鮮粥。”
倒也不是今天她開門時間特別早,純粹是前兩天她剛聯系上的漁家可以送貨,漁民出海時間本來就早,她還出了大價錢要求對方給自己加急送貨,早上五點就來了通電話說已經送到。
都是剛出海的海貨,趁著新鮮,正是好吃的時候。
一大早就已經把海鮮給處理好,一部分直接上鍋煲粥,還有一大箱的正好當季的龍蝦和梭子蟹,鮑魚青口貝之類的還有半箱,香辣蟹和燴飯都是好的選擇。
海鮮嘛,自然都是新鮮的好吃,但這次量大,安舟正愁著該怎么解決這些,而李知勳也就剛剛好送上了門。
她本來是看砂鍋海鮮粥快好了,但是卻在最后關頭才發現店里小蔥沒有了海鮮粥最后怎么可以沒有蔥花點綴
因為前幾天都沒客人才松懈了的安舟這才趕緊振奮起來,拔腿出門跑去了最近的市場。
“誒”李知勳都沒懂為什么話題一下子岔到了吃飯上面,雖然這是家餐廳,聊吃飯才是最正常的事情。
剛發完消息緊急讓宿舍里孩子們送鍋的手都頓在了原處。
安舟“還鍋的謝禮。”
她看著眼前的男生,對方說是和文俊暉是朋友,但是怎么看都是特別可愛的小孩子的臉蛋,背著吉他包反而把人給襯托得更加小只。
身為家里老幺沒有弟弟妹妹的安舟手指微動,純粹靠心里不斷念叨著這是客人的自我催眠,才忍下了想伸手掐一下對方臉蛋的想法。
“接下來上學嗎”她想了下就直接改口,自己不上學都有些難以分辨工作日和周末了,今天是周日。
“公司”
嗯,去公司練習。
李知勳一路跟著被安舟給領到里面給坐下,店內空調開得足,剛進門就能嗅到那種新鮮海貨的鮮甜味道。
海鮮的做法多種多樣,安舟讓他坐著,自己則是搬出來了之前準備好的小黑板,在上面寫寫畫畫手寫的海鮮日招牌出爐,被她放在了店門口的墻邊。
是角度刁鉆到,但凡低頭走路就肯定看不到的那種。
不糾結海鮮的做法,反正最主要的食材后廚都有,無論什么做法只管點單,如果給多點時間佛跳墻她都能給整出來。
海鮮粥是用蝦和梭子蟹,起鍋用蝦頭給炸出來蝦油,倒進粥鍋,這可是海鮮粥的精髓所在。
等砂鍋里的粥開之后,倒入蝦油,收小火后調味再加入處理好的梭子蟹蝦還有貝類,再撒上少量的胡椒粉。