何天順著鄭屠夫指的方向,走到鐵鉤面前,這里擺放著三具已經被殺的肥豬,他面前的這一頭已經毫無動機,下方裝血的木桶中盛著大半盆豬血。
提起鐵鉤,何天把肥豬背到背上,然后一把丟在了案板上。
看到這一幕,鄭屠夫嘖嘖稱奇,這小子看起來全身上下干瘦的,居然能夠背得動兩百多斤的肥豬,倒是小瞧了他。
“先去頭,再砍斷四肢”見何天拿起剔骨刀,鄭屠夫連忙出聲提醒,他在墻角擺了一把斧頭,平時都是用斧頭砍的。
“好的”何天手起刀落,寒光一閃,頓時肥豬的四肢齊斷。
“等一下”鄭屠夫開口阻止,話說了一半卻立時頓住,他本來是打算要何天換斧頭的,但見到這一幕,立馬呆住。
剔骨刀雖然鋒利,但不適合劈砍,這小子居然一刀砍斷了四根豬蹄,看來有幾把刷子。
“怎么了”何天疑惑的抬頭,見鄭屠夫沒有動靜,又刷的一記一刀兩段,將豬頭躲了下來。
嘶,鄭屠夫頓時倒吸一口冷氣,豬蹄就夠硬的了,但順著關節還是可以輕松斬斷,但豬頭不一樣,這里肉多油厚,新手根本找不到關節所在,而這小子剛才這一下,看都沒看,是連骨頭都剁斷的。
想到這里,鄭屠夫瞥了一眼何天手中的剔骨刀,寒光閃爍沒有半分缺口,是平時自己用的那一把沒錯,什么時候這么鋒利了,剁個豬頭猶如切瓜砍菜一樣了。
正在鄭屠夫疑惑不解的時候,何天卻是目光一凝,手中的剔骨刀飛速斬出,頓時化作白茫茫一片刀光,正是快風刀法中的風卷殘云。
案板上頓時響起一片噗嗤之聲,片刻之后,咣當一擊,卻是分離出來的豬骨頭和豬下水掉進了大木桶中。
蹭的一聲,何天學著鄭屠夫的樣子把剔骨刀在皮裙上抹了兩下,一把插進了案板,抬頭問道,“怎樣”
“速度挺快的,就是細節地方還差了點。”鄭屠夫滿臉的震驚,過了一會后才喃喃的開口回復。
看著桌上已經分割整齊的豬肉和那神乎其技的刀法,他明白了眼前這個少年不是天生的屠夫就是扮豬吃虎,但不管是哪一種,都不是現在的自己能夠惹得起的。
“那您休息一下,這處理豬下水的事情就交給我了。”鄭屠夫恭敬的把何天領到之前他打盹的搖椅面前,又屁顛屁顛的跑去處理豬下水了。
何天看著鄭屠夫在下水桶中造孽,不由眉頭一皺,這些可都是他的雜務技能經驗啊,不過貌似自己的雜務技能已經很高級了,講究一個日積月累,不在乎一次兩次的。一股奇特的香味傳來,何天的鼻子頓時抽動了幾下,立時從睡夢中驚醒過來。
肉居然是肉香
房間的一角,一口鐵鍋里面濃湯翻滾,幾塊肉骨頭起起伏伏,湯面上飄著著幾朵油花,看起來讓人食欲大動。
“醒了,這可是我秘制的調料”鄭屠夫把切成段的蘿卜,大蔥之物放進鍋中,又舀起湯來嘗了一口,咂巴了幾下嘴,開口道,“味道還是比不上飄香樓的味道,這些腌臜潑才,非說我們屠夫上不了臺面,讓我們在這小屋中解決吃食,真是一群狗日的,也不想想看誰干的苦活累活。”
“鄭師傅”何天站起來問了一句。