“你說的什么官府菜淮揚菜,老子不懂,先給老子來道清燉獅子頭做菜歸做菜,先說好,老子不吃肉,但凡讓老子吃出半口豬肉,老子剁了你的腦袋”
“好說好說。”
杜乘鋒仍舊本能地應和著。
“試試手藝也行,反正時間也還夠另外客官您貴姓住哪里一會您要是外帶的話,我也好知道該去哪里拿食盒。”
“我姓苗,現在住在對面的廟里”
扛著大斧的男人也本能的回答起來,但馬上卻又感覺好像哪里不對勁。
“你廢這么多話干什么老子說了要外帶了嗎老子要在你這里吃快上菜”
“好,來了。”
這樣說著,卻有一碗清燉獅子頭被端上了餐桌。
自稱姓苗的男人都看傻了,他一度以為自己還沒睡醒雖然他性子上可能有些過于粗豪,但他至少知道清燉獅子頭是道功夫菜,看名字就知道,清燉,清燉,一個菜里沾個燉字,那起碼也要半個時辰往上才能搞定。
可是現在,距離他點菜下去,才過了多久
一炷香一盞茶
還是說一泡尿
“你這不會是提前做好的吧”
男人隱約想到了一個結果。
“提前做好了,然后現在拿出來糊弄人耍老子呢”
“現做,絕對現做。”
杜乘鋒下意識地搖了搖頭。
若是換成別人,或許確實要燉起碼一個鐘頭,但對于如今的他來說,卻早已不需要這么麻煩了皇天頸椎劍開個口子,厚重大刀在口子里供火,再加上他精妙的控溫技巧,食材的熟透只會在片刻之間。
說句難聽的,就算換成活人站到他面前,一刀下去也成熟的了,更何況這點食材呢
不過這一手技術還是用來做菜更好一些,畢竟他是個和平主義者,再者說這份技術怎么看都更適合拿來做菜,當然硬要拿去火力發電的話也不是不可以
“總之這是獨門手藝,你吃就完事了,試試口味,你試了就知道了。”
“你說的。”
將大斧放到手邊,男人端起了碗。
他已經準備好了,但凡碗里這東西味道有半點不對,他都要一斧頭扒了這廚子的皮。
那么,這一碗清燉獅子頭的口味,有可能不對嗎
有,并且一定會不對。
正經的獅子頭都是用豬肉做成的大肉丸,有些時候為了增加脆嫩的口感,還會在肉丸里加入切成小丁的馬蹄,也就是荸薺但不管怎么說,這獅子頭肯定都是肉做的沒錯。
但他剛才可是提前說了,他不吃肉。
這明顯是故意刁難的行為,說白了就是刻意的在找茬,雖然他來的時候,想的還只是試試兔佛廟祝的身份有沒有那么管用,是不是說出話來就誰都得聽,但眼下在被這廚子的無視氣到之后,他卻只想剝了這廚子的皮,一斧頭把這見了鬼的廚子砍死。
沒把菜做利索,顯然就是一個很好的理由,他都說了不吃肉了,結果這廚子還往里放肉,這不是耍他又是什
“嗯”
一口獅子頭下去,男人卻直接愣了。
“這是什么”
入口的味道確實是清燉獅子頭的味道沒錯,甚至連口感也很接近那種軟嫩鮮滑的口感可細品之下,碗中的玩意卻完全不是那回事。
這根本不是肉,至少他從沒吃到過這樣的肉。
“你你用了什么這道菜到底是拿什么做的”
“怎么這個表情我又沒加什么怪東西進去。”
一邊這樣說著,杜乘鋒一邊隨手揚起了手中的食材。