馬香秀聞言,噗嗤一下笑了。
她現在才理解為什么會有人蹲在地上看螞蟻搬家了。
原來是閑的。
自從楊軍升職后,他的時間就越來越多了,平日里根本沒事可做,他又不喜歡那些人際應酬,整天窩在家里。
這些年來,她可是經常看見楊軍坐在那兒發呆,要么就是一直抽煙。
“哥,反正你也是閑著,要不要學學做飯”
楊軍一怔,隨后臉上露出笑容。
“嗐,還別說,這倒是個不錯的主意。”
他說干就干,于是從門后取下一個圍裙系在腰上。
“四十年沒動過鍋了,正好今天讓你們也嘗嘗我的手藝。”
楊軍說的四十年并非是他活了四十年,而是他穿越前和穿越后加起來有四十年沒動過鍋了,其實在穿越之前,他是做過飯的,畢竟那時候不富裕,洗衣服做飯這種事情只能自己來,不像現在似的,什么事都是保姆在做。
馬香秀和趙菊花聞言,也沒覺得他說得話有什么毛病,只是偷偷捂嘴在那兒偷笑。
馬香秀一臉尷尬的看著楊軍。
本想著哄哄楊軍開心的,沒想到他還當真了。
廚房里的家伙事都認不全,會做飯嗎
“哥,要不我讓安國過來陪你下棋”
馬香秀是個會過日子的女人,害怕楊軍浪費食材,于是想到這么個主意。
“香秀,你什么意思,這么不相信你哥我的廚藝”楊軍大聲道。
一副受委屈的模樣。
馬香秀聞言,尬的想找個地縫鉆進去。
本想點頭的,但又怕楊軍抹不開面子。
“行,那好吧。”
馬香秀回頭瞅了瞅菜板,然后眼睛一亮,終于找了一份價值不高的食材。
即使食材浪費了,也不心疼。
“哥,要不你炒個土豆絲吧,要是炒的不錯,這些菜都你來炒怎么樣”
楊軍還能不了解他那點小心思,也沒在意,于是點頭道“行啊,今天我就讓你們嘗嘗醋溜土豆絲。”
說完,就把泡在水里的土豆絲撈了出來。
先是在鍋里燒了一碗水,放了幾滴油進去。
等水燒開了,他把切好的土豆絲和青椒絲放進鍋里焯水。
十幾秒后,控水,再過一遍冷水。
馬香秀和趙菊花見狀,驚訝的相互對視一眼。
她們覺得有點不可思議,從來沒有下廚經驗的楊軍對此一切竟然如此嫻熟,她們內心很是驚訝。
“哥,你以前做過飯”馬香秀問道。
楊軍幽幽道“沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎做飯這種事,只要長手了就會啊。”
馬香秀撇撇嘴,根本就不信。
瞧著楊軍嫻熟的動作,一看就是經常做飯的人。
再說了,要不是深諳烹飪技巧的,誰會在炒土豆絲之前先焯水的,即使是她和趙菊花,平日里做飯,為了圖省事,也是經常忽略焯水這個環節的。
楊軍不顧她們驚訝的目光,繼續忙活手頭的事。
熱鍋、燒油。
油熱,菜下鍋,然后翻炒。
再淋上一勺香醋,一道美味的青椒土豆絲就出鍋了。
楊軍剛把鍋放下,趙菊花就和馬香秀就撇撇嘴,站在那兒直笑。
“傻笑什么呢給個面子嘗嘗唄”楊軍道。
這次馬香秀沒有說話,趙菊花噗嗤一下笑了出來。
“我說老楊啊,咱先不說菜品怎么樣,咱就問問你是不是少放東西了”
楊軍愣了一下。
然后猛地一拍腦袋“忘記放鹽了。”
然后,直接把菜重新倒回鍋中,撒了一勺的鹽,再起鍋。
“嘗嘗。”