打開雞蛋,分離蛋清蛋黃,蛋黃里加白糖攪拌成面糊狀,蛋清加白糖打發好在宋星葉家里除了烤箱,也有電動打蛋器。要不然就得手動打發,許哲想象一下都覺得累。
蛋清霜和蛋黃糊也融合了之后,下一步就是要把蛋液倒進模具里。然而,宋星葉也不知道自己媽媽有沒有買蛋糕模具,如果買了的話又會放在哪。
于是許哲在碗柜里找了個耐高溫的玻璃碗,湊合一下。將玻璃碗放進烤箱,照著教程里的標準,設定時間和溫度
到了午飯時間,三人合力做的蛋糕終于熱氣騰騰地出爐了。
唐凌菲看著桌子上的成品,說“正好,這下也不用弄什么午餐啦,咱們的午餐就是蛋糕”
許哲卻感覺這蛋糕有些簡陋了當然也不能說難看,但沒有鋪上奶油,只是純粹用雞蛋、牛奶、面粉等烤出來的蛋糕,外表就非常樸實。
他問“你們吃過沒奶油的蛋糕嗎”
唐凌菲“當然吃過啊,就是沒在生日的時候吃。生日蛋糕一般都是有奶油的嘛。”
宋星葉則找出一把水果刀,把蛋糕均勻分成三份。切蛋糕的時候,她的神態很認真,動作也非常穩。切完之后,她又用刀子把蛋糕鏟起來,放在小碟子里,分給許哲和唐凌菲
唐凌菲接過小碟,贊道“小葉子你刀法真好”
宋星葉有點不好意思“切個蛋糕而已啊,又不是切什么土豆絲。我刀法肯定比許哲差遠了,他是真會做飯的”
由于沒找到叉子,三個人就用筷子吃蛋糕了。
雖然看起來只能說樸實無華,但吃起來,那松軟的口感,以及烘烤出來的香氣,讓兩個女孩都露出了驚喜的表情。
許哲也點了點頭“嗯,教程沒騙人,做出來味道確實不錯。”
唐凌菲“我覺得比奶油蛋糕好吃”
宋星葉則看向許哲,甜甜地笑道“教程是你找的,打發什么的主要工作也是你干的,果然,交給你就會有好結果呢。”
許哲“我覺得你可能對我有一點不切實際的認知”
旁邊的唐凌菲也抗議道“我們倆也干了好多活,小葉子,不能把功勞都放到許哲頭上啊,你這是見色忘友”
見色忘友四字一出,宋星葉頓時就有點臉紅。她緊張地看了看唐凌菲,看表情,這位閨蜜顯然不是認真的指控,只是在調侃。
于是宋星葉悄悄松了口氣。
不一會,三人就吃完了蛋糕,然而這時唐凌菲突然意識到了一個問題,猛地拍了下桌子
“不對啊如果剛才咱們吃的是生日蛋糕的話,可是沒有插蠟燭,也沒有唱生日歌”
三人頓時面面相覷。
從上午到中午一直忙著做蛋糕,做好之后就吃,這個流程大家都忘了。
許哲“現在補上”
宋星葉點了點頭“現在補上吧。”
唐凌菲立馬拉上了窗簾,讓室內光線暗淡下來。可是一回頭,她還是有點發愁“哪里有蠟燭啊”
許哲也在屋里找了一圈,找出了個打火機。
他來到宋星葉面前,摁下打火機,冒出了明晃晃的小火苗。
唐凌菲“這是不是有點湊合了”
許哲正要說話,宋星葉卻搶先替他說了“沒關系呀,就這樣吧,我要許愿啦。”
“你別急啊,我們還沒唱生日歌呢”唐凌菲這么說著,當即唱了起來,“祝你生日快樂,祝你生日快樂”
許哲也跟著唱了兩句。但他唱的時候卻發現,小壽星的目光似乎一直停留在自己臉上,幾乎就沒怎么看唱得賣力的唐凌菲。
兩人唱完之后便安靜下來,看向小壽星。