“恰好有點門路。”李建昆謙虛笑道。
總體來講,按照他的思路和任務分配,周嵐等人完成得蠻不錯,需要修改的地方并不多。
西城,大柵欄。
這三個字讀作dàshiànr。
大柵欄街區是京城有名的商業街區,歷史悠久,“藏”著許多不顯山不露水的老店,改開后,慢慢重新掛起招牌。
香林記,一家專營爆肚的鋪子。
這里供應的爆肚是羊爆肚,共分九種散丹、肚領、陽面肚板、陰面肚板、蘑菇、蘑菇尖兒、食信兒、葫蘆、大草牙。
制作過程不復雜,取新鮮原料處理干凈后切成條塊狀,用沸水爆熟。
再蘸著由芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末,蔥花等調成的佐料食用。
但香林記的爆肚格外脆嫩、爽口、香甜。
能把不復雜的菜肴,做到明顯區別于大路貨,這才叫真功夫。
臨窗的一張長條餐桌旁邊,左右各坐著兩個人,李建昆和周嵐一排,對面是一大一小兩個男人,年輕那個是秘書。
吃爆肚,得配酒,還得上倆燒餅,這是京城的老傳統吃法。
酒過三巡,話題才嘮到正點子上。
創業家雜志社資質齊全,比這年頭許多詩人捯飭的詩刊社,不知正規多少倍,發行個刊物實在不算問題,中年男人拍著胸脯應下。
“楊主任,我的意思你可能沒聽明白。”
李建昆微笑說“我不光要在首都發行,我還要發行到全國。”
楊主任手上的酒盅頓住,一臉愕然。
年輕秘書“”
連周嵐都暗吸一口涼氣,心想這位是一點循序漸進的意思也沒有。
“你們這雜志剛開始弄,還不知道效果怎么樣,就要發行到全國”
楊主任睜大眼睛問,他打一開始知道這位想辦雜志,就覺得是玩票性質,但沒想到玩心這么大。
“不行嗎”李建昆反問。
他自認對郵電不薄,除了雙方合作搭建通訊基站和尋呼臺外,bb機的銷售,九成九也交給了郵電來做,二者之間,他才是金主。
“行倒是行。”楊主任尬笑,欲言又止。
他想,要是賣不動,很搞人啊。
發往全國,最后還得退回來。
李建昆向他投去詢問的目光,意思是那么還有什么問題
“首刊你們打算發行多少冊”楊主任問,尋思算逑,推也推不掉,陪他玩一把,玩不動他自然知道放棄。
“十萬冊。”
“多少”
年輕秘書“”
周嵐“”
李建昆重復說“先發個十萬冊吧。”
還先楊主任有點想哭,想想看,十萬冊,單是數要數多久
簡直胡鬧
現在雜志類書刊中,發行量排名第一的古今傳奇,也不敢這么玩啊。
古今傳奇一九八一年創刊,年年雜志類銷量第一,如今四年過去,總發行量不過將將突破兩百萬冊。
但這已經是非常了不起的成績。
李建昆看看楊主任兩人,又望向周嵐,一本正經地說“十萬冊不多。”
周嵐“哦”
楊主任兩人同時在心里怒吼不多伱個頭
“那么楊主任,”李建昆提起酒盅,“這件事就拜托了。”
真不想跟你碰這個杯啊楊主任笑得比哭還難看。
咚