活像是同樣受到了表揚
提著肉，南枝又轉身去了其他攤子。
她依次逛過去，時不時給南意講些其中行道。
母子倆在開拍前兩天，交流少得可憐。
但今天借著逛菜市場的功夫，說的話倒是比前兩天加起來還多
我也聽得好認真突然對征戰菜市場又有信心了
我也是哈哈誰能想到，看個直播還能學習生活常識
南枝一些挑選獨門小妙招真的很絕旁邊有個阿姨一直在偷聽笑死了
噗哈哈怎么會有這么搞笑的事攝影師差點兒被誤會成尾隨的人，被大媽們實行正義制裁這事兒我能笑一年
剛開始彈幕還是輕松愉快的。
直到某個節點，風向又起了變化
不是吧，南枝教這么認真，是打算讓南意也學做菜
我無語很久了，南枝真的沒腦子，昨天罵她廢物點心真是一個字沒錯
這有什么
南意一個超級天才野生ssr未來國家棟梁她南枝當媽就教孩子這些
對啊難道南枝準備讓自家的天才兒子以后當個廚師真的暴殄天物，換作我家孩子，我一定要
我國教育就是不行當父母的根本沒有培養意識好好的天才就這樣浪費在菜市場簡直離譜
南枝還不知道某些人對她行為的激烈爭辯。
她對南意說這些，倒不是期望他同樣當個廚師。
當也可以，不當也可以，她就是順口一教。
另外也是想起異世那些世家大族。
他們培養子弟，不單教四書五經之乎者也，也教風水占卜、天文岐黃等等。
不是要讓他們以此為業，而是讓他們懂得常識，不至于被人蒙騙。
飲食之道就是重中之重。
所謂“三世作官，才曉著衣吃飯”，這里面門道大著呢，南枝今天給南意講的這些，也不過是粗淺皮毛而已。
等食材買齊，南枝帶著南意原路返回。
這會兒不過7點半。
南枝備了面粉，準備做一道三丁包子。
這是一道名滿天下的淮揚點心，以面粉發酵和內餡精細著稱。
在異世，南枝曾將這道三丁包子做給皇帝后妃們吃過，贏得一致贊揚。
不過確切來說，她當時做的是五丁包子，選用五種餡料
海參滋養，少而不過補；雞肉味美，少而不過鮮；豬肉油香，少而不過膩；冬筍松脆，少而不過硬；蝦仁細嫩，少而不過軟。五味合摻，補、鮮、香、脆、嫩皆備，此為“五不過”。
只是海參和鮮蝦昂貴，南枝囊中羞澀，便只選用雞肉、豬肉和筍制成丁，大小依此排列，又以雞湯調味后烹煮，使汁水與三丁徹底相融，盛出晾涼。
如此，才能作為內餡，包進包子里。
做完三丁包子，還剩了些食材。
南枝又順便做了肉丁饅頭，這也是老燕京人喜愛的一道點心，常見的做法是用五花肉切極細的丁，加黃醬、香油、蔥姜末兒拌制成餡，口感咸香。
但南枝的做法不一樣。
她用了五花肉搭配筍丁，除蔥姜末兒和香油以外，用甜面醬拌黃醬，以糖、鹽調味，包好蒸制后，口感甜中帶咸、鮮香可口，是小孩子會喜歡的味道。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群887805068</p>