被極致的鮮震撼過后,傅朝以為自己不會再被其他菜驚艷。
可嘗了塊紅燒魚尾,他的神經無比愉悅,被魚肉那細嫩的口感所俘獲,濃郁的香味更是讓他一時分不清東西南北。
還有拔絲蘋果,用筷子趁熱夾起來,快速蘸下涼水,使糖絲遇冷變脆后斷開。
送進嘴里,一咬,糖衣又脆又香,蘋果外酥內綿,糖油混合帶來別樣的快樂,卻半點不膩,反而讓人著迷,恨不得一塊接一塊的吃。
只是傅朝想著拔絲蘋果不多,小朋友愛吃,才勉為其難停下筷子。
然后繼續快樂地吃其他菜。
我的媽呀,這看著太好吃了
沒看傅朝已經說不出話了兩只崽崽的腦袋都快埋進碗里了
專業廚師覺得,南枝的刀工真的無敵精湛,完成可以吊打我學廚六年都做不到她這樣輕輕松松給魚脫骨
給魚脫骨很難嗎我爸一個業余愛好者都會。
脫骨不難,難就難在能讓魚身保持完整,不傷肌理走向頂尖廚師的優秀就在這些細節你懂嗎
這么說南枝真是專業級別的廚師有小道消息說她家是御廚后代,我還覺得離譜呢,現在看來多半是真的
真的嗎南枝居然是御廚傳人
論當代謠言的傳播速度。
南意已經吃了好幾天南枝的菜,勉強有點抵抗力,不至于在美食前失去理智。
傅朝和慶希就不同了,第一次嘗到南枝做到的菜,他們滿腦子只有“驚為天人”四個字,意志徹底淪陷
傅朝開始在腦中反思他的錯誤,無比篤定地想著能做出這樣的美味佳肴,南枝又怎么可能心腸惡毒
慶希更是發出小貓咪般呼嚕呼嚕的聲音,抬起沾了糖絲的小臉兒,朝南枝燦爛地笑,贊美一句接著一句,堪稱妙語連珠,真不知從哪兒學來的。
南意有些不悅地放緩了筷子。
隱晦瞪了眼慶希,又飛快看了眼南枝。
來自幼崽的真誠贊美,南枝自然聽著高興。
但她也很謙遜,遺憾道
“可惜差了些味。”
“差”
傅朝險些以為他聽錯了。
南枝頷首道
“萬事萬物都講究搭配,這道魚頭濃湯的一處精髓就在于金華火腿絲,可以說是其中的一縷味魂,能起到畫龍點睛的作用。可惜價格太貴,而且在這里,想買也買不到。”
傅朝咕咚一聲咽下魚湯,不敢想象南枝描述的完美版魚頭濃湯該有多好喝。
但他不忘夸贊
“這樣就已經味道很好了我吃過好些珍饈錄名店,都沒你做得好吃”
南枝愉悅地笑了,這次沒再謙遜。
廚之一道上,她有她的傲氣。
一頓飯吃完時,連盤底湯汁都被傅朝混著米飯吃得干干凈凈。
飯后,傅朝又主動洗碗,并把廚房的邊角縫隙都打掃得一塵不染。
然后他帶著滿臉不樂意的慶希起身告別,鄭重欠身
“今天真的謝謝你們。”
“小事而已。”
南枝并不在意,她想說的是另一件事,
“對了,既然你沒有工作,要不要來我這里打工”
“啊”
南枝突如其來的提議,別說傅朝懵了,就連觀眾都聽得有些懵。
嘉賓給嘉賓打工能這樣嗎
等他們聽南枝將解釋細細道來,心思一動,發現這個安排真的不錯
甚至從節目組的角度,都增加了綜藝的可看性,沒有拒絕的理由
傅朝本來有些猶豫。