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          第113章 是她自大(2 / 2)

          他們要攜手走過的路,還有很遠。

          “對不起,媽媽以后會注意的。”

          南枝鄭重其事地保證。

          這次,驚訝的人變成了南意。

          他此時的感覺大概就是

          本來只想要一顆小小糖果,但媽媽卻塞給了他一整座糖果城堡

          甜滋滋、香乎乎,整個人好像墜入棉花糖般的云朵里,幸福感將他包圍。

          “也、也不用道歉啦。”

          南意垂著眼睛,小扇子般的睫毛乖巧落下來。

          臉頰泛著淡淡的紅,瞧著不好意思極了。

          南枝噗嗤笑了

          “有什么好害羞的我是你的媽媽,你想要的東西就大聲說出來媽媽會盡力滿足你”

          “我只要媽媽就好。”

          第二天,南枝特意起得比平時更早。

          匆匆洗漱后,就進了她最熟悉的廚房,站在案板前

          先往豬肉餡里加入醬油、胡椒粉、雞精、白糖等調味。

          本來應該加蔥姜末,南枝考慮到南意不愛吃,就改用了蔥姜水。

          用筷子攪拌上勁兒起膩,隨后加入皮凍。

          皮凍是她昨天就做好的,用吊了5小時的高湯煮豬皮,等到豬皮的膠質都化入湯里,再過濾冷卻,直至凝固。

          皮凍必須得攪碎了,均勻混進餡里,才能保證吃的時候,湯和肉不會分離。

          再取來面粉,以溫水和面到面團光滑,將它揪成小塊,搟皮、包餡。

          南枝速度很快,纖纖十指如蝴蝶上下翻飛,捏出精準的18道褶子,隨即收口,小如荸薺的包子便挺括地立在案板上,均勻漂亮的褶子如花瓣綻放。

          南枝掐著兩人的分量,包好就收手,將小籠包入鍋蒸制。

          等待期間,她又煮了些豆漿。

          等蒸鍋內香氣飄開,樓梯剛好傳來噠噠噠的腳步聲。

          聽得出南意的心情很好,腳步輕快而富有節奏,更沒有摔跤,穩穩當當地跑到南枝身后,高興地踮腳往鍋里看

          “早上吃什么”

          “小籠包。”

          換作之前,南枝不會解釋太多。

          在異世多年,她習慣了謹言慎行、多做少說。

          現在嘛,為了南意,她得換個方式。

          于是,緊接著解釋

          “昨天看電視,你是不是看著紀錄片里的灌湯小籠包流口水了所以今天特地為你做的嗯,只為你做的。”

          南意眼睛睜得大大的,被強烈的幸福感所擊中

          “為、為我做的”

          媽媽話里的每個字,都在捧著他飄上云端。

          南枝笑瞇瞇地點頭。

          南意不知道有多高興,居然沒忍住在原地蹦跶了兩下

          大概除了對小籠包的真心喜歡,還有南枝對他獨一份的珍視和喜愛。

          只是沒過兩秒,他就遲疑了:

          “那他們”

          “只有我們兩個吃。”

          這下南意的眼睛睜得更大了。

          看看整鍋,又看看南枝。

          仿佛不敢相信。

          南枝朝他揚了揚眉

          她想做給誰吃就做給誰吃

          “來吧,小籠包好了,要趁熱吃。對了,還有豆漿。”

          南枝揭開鍋蓋,熱騰騰的霧氣夾雜著小籠包濃郁的香味,不斷翻滾往上飄。

          一個個小巧玲瓏的小籠包匍匐在鍋里,雪白晶瑩呈半透明狀,面皮薄到能看見里面流動的湯汁,很難不讓人食指大動。

          不過南枝怕南意被燙著,等涼了會兒,才把加了姜絲的玫瑰香醋放到南意面前

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