“嗯,味道還行,比我預想中的好一點,看來生意會好也有它的理由。當然,這是從食客的角度,從我這種專業食評人的角度,還是能挑出毛病的。”
接著,李山洋洋灑灑地說了一通冷菜的講究。
彈幕里
前面還夸,后面就開始批了真是搞人心態。
不愧是專業食評人知識就是淵博啊有意思真有意思
我怎么覺得這人有點故意挑刺呢這涼拌青筍看著挺好吃的呀。
都說了專家跟普通人不一樣,人家見多識廣更厲害這下把南枝廚藝吹上天的算是被打臉了吧哈哈
反正我覺得李山說得很有道理,像他從烹飪美學角度來講這道涼菜的缺點,觀點就很新奇
李山能夠成為出名的食評人,自然有他的功底在。
有些原本就不算堅定的直播間觀眾,這下越發對他深信不疑,催促著想要聽他講下一道菜。
李山不負眾望。
在終于放過這道涼拌青筍后,用茶水漱了口,吃了新的一道菜。
很巧的是,他挑的這道素菜是謝嶼炒的。
謝嶼的水平在南枝執導后,差不多能達到七分以上的水準。
可是落在李山嘴里,就成了五分。
李山品嘗菜的過程里,也吃了南枝親手做的糖醋排骨和腌篤鮮。
他很巧妙地避開了這兩道菜,只是簡略一提。
然后就抓著其他菜的缺點,大肆批評。
世界上沒有菜能經得住這樣的挑剔
慢慢的,直播間里聽信李山的人越來越多。
那些最初幫著南枝他們說話的觀眾,都開始動搖。
連帶著幫腔的口吻變得委婉了許多
南枝又不是專業的,要求不能太高嘛。
就是,他們能做到這個地步已經很厲害,完全出乎我的意料啦。
李山老師是專業的,出于他的職業素養,會挑剔很正常,大家不要氣餒
咱們南家小館肯定不能和專業餐廳媲美呀。
但是,這樣的委婉,只會激起看熱鬧眾人的情緒
喲喲喲,不吹了前些天買熱搜說南枝是廚神的時候可不是這態度
對啊,前兩天不是特別囂張嗎說南家小館把專業頂尖餐廳都k下去了,什么南枝一出,其他廚師都要失業了
做人吶不能太囂張,不然遲早翻車哈哈哈
李山老師會說多說點可看得我太爽了
這時,李山品嘗菜的順序已經來了整桌菜的重頭戲。
也是南枝今天才推出的新菜
德州扒雞。
李山又開始了他的長篇大論
“大家知道嗎咱們華國有四大名雞,德州扒雞、道口燒雞、符離集燒雞還有溝幫子熏雞。我作為食評人嘛,德州扒雞吃過不少,就連魯菜大師任云慶老先生的德州扒雞我也吃過,那才真真兒叫肉爛脫骨、極致美味至于這家小店的德州扒雞嘛”
李山看著盤子里造型漂亮的全雞,嗤笑了聲,伸出筷子一撥。
嘩啦啦。
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