場面可謂壯觀,看得沈踏枝都有點眼花繚亂。
而這只是第一步炒糖。
等到開始加調料的時候,蔥、蒜、八角和老抽生抽已經讓江雀的八根觸手都不夠用了,好幾根觸手在半空中撞上,還有幾根差點絞在一起打成死結。
直到最后一步加水小火慢煮,整個廚房才平靜下來。
“呼”
江雀松了一口氣,他放下了自己始終緊張著隨時待命的觸手,走到了沈踏枝身邊,感嘆道“你居然只用兩只手就做出來飯了,好厲害。”
正常人也就只有兩只手啊。
沈踏枝無奈地拿紙給江雀擦手,道“你也很厲害。”
能用八根觸手慌慌張張地安全把菜做出來,也算是一種本事。
因為全程都沒有用手的原因,江雀的手上只是沾了點水,反倒是觸手臟兮兮黏答答的,上面不是各種調料就是被濺上的油。
江雀看著自己的觸手皺了皺眉“好臟,我去洗手。”
沈踏枝于是放開了他,江雀一刻都忍受不了自己臟兮兮的觸手了,直接竄進了洗手間。
“嘩啦啦”的水聲響起,還伴隨著江雀的聲音“沈踏枝,記得幫我看著火,一會要調大火收汁的。”
倒是把步驟記的清清楚楚。
沈踏枝輕笑著搖了搖頭,走到了灶臺前。
他先是把被江雀手忙腳亂地糟蹋的一片狼藉的灶臺收拾干凈了,順帶拖了個地,這才不緊不慢地把火調到大火。
期間他還在旁邊的鍋里熱了個油,把早就洗好控好水的小青菜倒進去翻炒,等到小青菜出鍋的時候,糖醋排骨恰好收汁,江雀也洗好了自己的觸手走出了衛生間。
他驚訝地看著恢復了整潔的廚房和沈踏枝手里的菜,很是不可置信“這些都是你剛剛做的”
沈踏枝笑著點了點頭,恰好這時米飯也跳了,他看了一眼時間,先把小青菜和糖醋排骨盛出來放到桌上,道
“飯再悶五分鐘,今天的菜有點少,我再打個西紅柿雞蛋湯吧”
江雀愣愣地應好,就看見沈踏枝行云流水般的洗了鍋,然后下油,在熱油的時候洗好切好了番茄,炒熟番茄后加水打蛋,一串動作自然又熟練,等到蓋上鍋蓋的時候恰好過去五分鐘。
這還是他第一次看到沈踏枝做飯的全過程,商場上凌厲無比的沈踏枝,在系上圍裙后也是這樣游刃有余,就好像這個世界上沒有任何事可以難倒他一樣。
“沈踏枝,好厲害啊。”江雀端著沈踏枝盛出來的飯,感嘆道。
沈踏枝笑吟吟的“你也很厲害了,第一次做飯就可以自己燒出來菜。”
“那是因為你都幫我準備好了。”江雀道。
沈踏枝幫他切好了排骨、給排骨焯了水,還把每份調料都按用量準備好放在了旁邊,他就只是炒了一下而已,根本算不上什么。
沈踏枝糾正道“是我們一起準備的。”
他說著給江雀夾了一塊糖醋排骨,江雀接過就夾起咬了一口,而后“唔”了一聲。
“好吃,比異能調查科食堂的糖醋排骨好吃。”
沈踏枝家里的排骨選的都是最新鮮的小豬排,用的糖也是上好的冰糖,即使他因為不太熟練炒的火候有點過了,也比異能調查科的大鍋飯要好上許多。