老張和老周震驚萬分地盯著他,聽他說道“在他手里的人命沒有一千都有八百,就算你我是太尉家的人,他要殺你我,就當是路上踩死一只螞蟻,太尉理都不會理他”
“跟所有的人講清楚,恪守自己本份,官人說什么,就做什么,老老實實地做好,不得有一點偏差。不然,那可不一定是挨家法,被殺了死了也是白死,太尉不管,臨安府管不了”錢大忠兇狠地道。
宋朝的老百姓,習慣于稱官員為“官人”,且對年輕男子,則一般可稱之為“官人”“小官人”,孟之祥兩樣都符合,因此稱為“官人”。
做得大家族的管家,最擅長就是察言觀色,知道對方情況,從而保存自己。
從此以后,本宅所有的傭人都老實乖巧,無人敢拿大作筏,孟之祥就省事了。
當天中午,隨孟之祥一起來的諸人就在前院聚餐,由本府的廚娘燒了一餐飯給大家吃。
結果,個個軍漢都說好,大家族請的廚娘真是名不虛傳,燒出來的飯菜味道一流。
尤其是做出來一盆紅燒肉,新鮮的紅燒肉量大管飽,滋味也調得很棒,要知道軍人們吃肉難,即使在場人士是軍官,經常有錢也沒法買來,買來也不是新鮮的,新鮮的也不夠分,畢竟軍中兄弟多嘛。
還有做的是糖醋魚色澤紅亮,酸甜適宜,鮮美異常,尤其是烹制的火侯非常好,恰到好處,實在讓人食過后舔碟。
事實上,諸人吃得酣了,是把魚汁全給淋飯里,伴飯來吃。
那些侍候的長隨和婆子人人臉色如常,沒敢bs眼前這些人的鄉下行為。
沒有丫環來侍候是因為客人們的級別不夠,也不夠親,如果是家人或者同級、上級來吃飯,就用到丫環來侍候了。
“第一餐不錯,廚娘叫什么名字”孟之祥問錢大忠道。
“回官人的話,她叫宋嫂”錢大忠一句話讓孟之祥有點出神,他記起“西湖糖醋魚”貌似是個宋嫂,宋嫂魚羹
算了,不必深究,有得吃就好了。
“你們一般如何賞下人錢”孟之祥問道。
“一般賞一百錢,好的賞二百”錢大忠回答。
“那就賞二百”孟之祥說道。
賞罰分明是合格軍官行徑,讓官人開心,就可以賞。
“小的代宋嫂謝過官人的賞”錢大忠說道。
家宅里的等級分明,錢大忠對家主負責,管著下面的傭人,而傭人沒要緊事是不能打擾家主的。
吃過飯,周盛五人就告辭了,然后孟之祥就叫來王堅,一起坐在書房內喝茶,這時有就丫環來侍候了。
丫環眉清目秀,長得還算可以,但比不上孟之祥之前在襄陽明秀園里的丫環姿色,孟之祥沒看上她們。
小王站著,叫來了錢大忠,兩人左右相對,孟之祥居中,開始家庭會議。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>