孟之祥宅子原本屬于史蒿之,兩個廚娘為史家服務,后來宅子轉手歸了孟之祥,她們無契約,是自由身,但也沒挪地方,就在孟家呆著了。
她們姿色平平,平常時不爭不吵,老老實實地為東家燒飯做菜,即“不顯山顯水”,很低調。
孟之祥覺得呢,她們做的飯菜可口,僅此而已。
他這是身在福中不知福,殊不知來他家的手下,都贊他家飯菜好吃,廚娘了得。
還有,他在左軍練兵時,不能夠給官兵們發犒賞這是官家的特權,他就把自家廚娘送到軍營做伙食,謂表現出眾的官兵能夠與他一起進餐,結果所有官兵為了爭得這些餐位而努力表現,吃完后都說太棒了
孟之祥以為是他們單純是客氣而已,哪知道人家飯菜做得確實是好過外面的。
他也不想想,史家是大族,能夠在史家做廚娘豈是泛泛之輩
孟之祥聰明一世,糊涂一時,劉珊妤指出廚娘的好處,孟之祥這才驚覺兩個廚娘的厲害,貌似他指導過的新式菜式,來自未來的菜譜,在她們的手里全都實現了。
比如蔣侍郎豆腐和其它菜式,比如孟之祥的“豐順”面食店做很多種的澆頭和臊子,最初做出來的,全是這兩個廚娘,而且做得比他門市賣的成品要好。
孟之祥不過對她們說上一說,她們就幫他實現了,味道就象他所講的一樣,委實太強啦
明天,她們將大顯身手,招待客人。
今晚,她們為孟之祥這行人中的孟之祥兩公母和喬掌柜三人每人準備了一只燒雞,其余人是兩人一只燒雞。
再做了一些山莊菜地里種的瓜菜,結果,吃得喬掌柜兩眼放光,說愿意放棄他百分之二十股份中的二個股份,即只拿百分之十八的股份,用二個股份來換孟之祥的兩個廚娘。
喬掌柜可是個富商大賈,什么都吃過,他說好就真的是好
孟之祥不客氣地道“非賣品,你想想得了”
倆廚娘做的燒雞,腌料得當,用果木燒制,燒得雞皮金黃,肉爛、骨酥、皮不破,食用時骨肉自動分離,肥而不膩,味道鮮美。
燒雞好吃,她們做的雞油飯更讓喬掌柜贊不絕口,這雞油飯表面泛著一層薄薄油光,做得松而不干,潤而不油,
送進嘴里細細品嘗,除了米飯原本的清香軟糯,還多了幾分雞油的溫潤咸香,而且一點都不會覺得油膩,讓人只想無限“續碗”,不需要用菜來送飯
孟之祥終于明白了,孟家的真正寶藏是這兩個廚娘
所謂兵馬未動,糧草先行,她們可以為你充足的能量,讓你吃得好,吃得飽飽的,你充滿精力地應付每一天的挑戰,她們不是寶藏,還是什么請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>