受到副食品供應不足的影響,就連玉泉樓這樣的中檔飯店也無法做到按照菜單點菜,只能是有什么供應就做什么菜。
除了這兩道大葷菜之外,葷菜還有油爆雙脆和煎烹大蝦,總共就這么幾道葷菜,當然都得點上。
在這個年代,每家就只有那么一點油,并不是每頓飯都會炒熱菜,多數時候都是窩頭咸菜,就是這么簡單。
“還是過去問問吧,既然遇到了,怎么也得幫把手。”
“還能騙你們不成,又花不了多少錢。我一個月一百幾十塊錢,請你們下幾次飯店也不是多大的負擔,還是請得起的。”
難得下一次飯店,當然要有儀式感,幾個孩子和岳鴻英不能喝酒,岳文軒便點了一個半斤酒的小瓶,準備和老四美美的喝上幾盅。
在老丁家的門口站了一會兒,時間不長,岳文軒就把他們家的情況了解了一個大概。
里面的東西挺多,擺在最上面的是這兩天經常吃到的紅薯干,足足有四五斤的樣子。再往下翻,竟然還有一包牛肉干和一包大白兔奶糖
一家人說說笑笑的走進了大院,走到單元門口的時候,正看到一幫人在忙忙碌碌的搬東西。
從岳文軒這里聽到肯定的答復,不止岳承東很興奮,就連岳鴻安和岳鴻英的心里也是美滋滋的。
“爸,你不會是哄我們開心吧,真的每個月都能下一兩次飯店嗎”岳鴻英不太敢相信。
“咱們二樓就差你們一家,現在你住進來,咱們二樓的住戶終于又滿員了。
牛奮強能住進來是因為工作表現突出,丁衛華能住進來是因為以前的住房太小,而且又是平房,在他的申請之下終于調整成了符合他身份的干部樓。
他們幾個還處于亟待填飽肚子的最低需求階段,突然間品嘗到了美食,自然沒有不滿意的道理。
“我這么說并不是表示反對,恰恰相反,我挺贊成老爸的做法。”岳鴻安趕緊表明自己的態度,“你以前過日子太細了,一分錢都要掰成兩瓣花,太不容易了,還是現在這樣好。”
這道菜盛在一個大盆里,湯呈乳白色,蒲菜翠綠,看上去就很誘人。
“那咱們多長時間下一次飯店,每個月一次可以嗎”
兩口子的工資每月加起來差不多有一百三十元,養活一家六口綽綽有余。
“給你你就拿著,牛肉干和大白兔奶糖都不多,也就是各一斤的樣子。你四哥那里也有,你這不算是吃獨食。
吃過晚飯,岳鴻英和岳鴻安開始收拾東西,兩人的動作都很慢,顯然并不想這么快就離開。
幾斤紅薯干就已經是巨大的驚喜了,岳鴻英可不敢把家里的牛肉干和大白兔奶糖帶走。
“岳主任你好,早就聽說過你的光榮事跡,以后咱們就是鄰居了,還請你多多關照。”
玉泉樓是附近較為有名的中檔飯店,以地方菜為主,大廚的手藝很不錯,原身在以前下飯店的時候,經常會選擇這一家光顧。
這位鄰居指著一位戴眼鏡的中年人說道“岳主任,這是咱們二樓的新鄰居丁衛華,老楊那套房子分給他了,今天就要搬進來住了。”
丁衛華是一名行政十八級的副科級干部,每月八十多塊錢的工資,本來就已經很高,而且他的老婆也有工作,每月工資也有四十多。
現在還沒到蒲菜大量上市的季節,市場上只有極少量的供應,在這個時候能吃到這道菜,今天還真沒白來。
丁衛華顯然聽說過岳文軒的名字,主動過來打招呼,態度很是熱情。
以前的時候,玉米面是粗糧,但在這個最困難的時期,不摻雜其他東西的純玉米面已經成了細糧,平常的時候很難吃到。
幾個人來的早,上菜的速度很快,第一個被端上來的就是奶湯蒲菜。
岳文軒說道“既然湯菜先上來了,那咱們就每人先喝上一碗,暖暖胃。”
“想開點不好嗎難道你不想下飯店改善一下嗎你要是真有這么節儉,那我下次就不喊你了,正好還可以省點錢。”岳文軒道。
岳鴻安也說道“爸還真是想開了,以前你過日子一直都是精打細算,可舍不得浪費這份錢。”