那人小聲嘟囔道“那也很貴有這500積分,去隔壁買牛肉,都能吃十幾天了”
此時剛好有一個熟客過來取貨,聞言便反駁道“可不敢胡說,寧老板這兒的菜價還是挺公道的,就說前段時間,房屋租賃中心那群人讓她漲價,寧老板不愿意,干脆就歇業休息,你去房屋租賃中心那邊看看,就知道什么是真正的貴了小杜老板,我的青椒炒牛肉好了嗎”
“好了,李哥,我給您拿”
客人接過打包盒,也不嫌臟,打開后當場就用手拈起了一塊青椒送入口中“好吃就是這個味兒,我想了一個月了也不知道是不是缺了什么調料,我自己就做不出這個味道”
杜嬙指著隔壁開口道“隔壁肉鋪的柜臺上貼了菜譜,您要不要去看看學會了以后就可以自己在家里做了。”
客人笑著問道“小杜老板不怕我學會以后就不光顧你們家了”
寧珍接過話頭笑著回道“沒事兒,我腦子里菜譜多著呢,到時候我再開發新菜”
他沖著寧珍豎起了大拇指“寧老板大氣”
送走了那位熟客后,之前一直嫌貴的那位幸存者也沒有離開,他站在原地糾結了大概20分鐘,聞了一肚子的香味,才下定決心似的開口道“老板,我去隔壁買一斤牛肉,您這里可以代加工嗎”
杜嬙“”那她們還賺什么錢
“我們店里的客人都是提前預訂,現在加不了單”杜嬙拒絕道。
“我可以下午再來取。”
“我們是炒菜店。”
那人不死心地勸說道“你們做一道菜,燃料費和調料費加起來最多30積分,我給你們40積分,你們還是有賺頭的”
為了10積分,她和王阿姨幫他洗肉切肉,她媽幫他炒菜她們太閑了嗎
要是真開了這個先例,人人都來找她媽代加工,她媽還不得累死
杜嬙依舊是拒絕。
那人磨了許久,最后還是失望地離開了。
杜嬙沒把這件事放在心上,誰知道幾天后去喂變異楓樹的時候,卻發現那個幸存者在她家對面用三輪車支了個攤子,做加工肉食的生意。
除了灶臺和砧板,三輪車上還放著七八種調料,邊上還站著一個年齡稍大的阿姨,之前那個年輕男人負責切肉、洗砧板、刷鍋,阿姨負責炒菜,兩個人配合得十分默契。
他們一斤肉收50積分的加工費,糖醋口、咸甜口、酸辣口客人可以自己選擇口味,他們還準備了試吃的炒肉,可能味道確實不錯,因此不少人在平安肉鋪買完肉就直奔三輪車而去。
兩家離得這么近,還都是做熟食生意,寧珍的炒菜店肯定會受影響。
杜嬙剛開始還有點擔心寧珍會因為生意下滑不高興,但她很快就發現自己想多了。
寧珍非常平和地接受了競爭對手的出現。
“做生意就是這樣,總會有競爭者的,我們有我們的優勢,他們有他們的優勢,我們只要抓住目標客人,生意肯定不會差”
“我們有什么優勢”杜嬙好奇地問道。
寧珍笑著刮了一下她的鼻子,然后開口道“我們的優勢不就是你嗎你空間里那些配菜和香料,他們那個小攤子可拿不出來雖然他們價格便宜,但那些有錢人吃多了大葷,總會想來點葷素結合。”
杜嬙的表情有些驕傲“媽,你是說咱家的店全靠我撐著”
寧珍無奈地看了她一眼“說你胖你就喘起來了”
母女倆正聊著,大門卻忽然被敲響了,杜嬙去開了門,門外站著江區長和幾個頭發花白的研究員。