老一輩的事不是言兩語就能說清楚的,江文清跟張蘭香罵了一會兒陳大嫂就到家了。
帶回來的豬頭肉在柜子里放好,晚上陳木桃下學回來正好能吃上。
早上她走的早,家里的瑣事張蘭香都做完了再去的。
現在沒事她就回房間歪一會,不知道是不是忙了一早上太累,家里沒人叫她她一覺睡到半下午,還是陳木桃下學回來的聲音才吵醒她。
晚上去干活的都回家吃,江文清起來準備把飯做起來。
中午在二奶奶家拌豬頭肉的辣油也是江文清帶去的,正好晚上還能拌一個。
都是自己家里人吃飯,這次豬頭肉里不止放了黃瓜,江文清還泡了蛋白肉放進去一塊拌。
蛋白肉是一種豆制品,聽說是宣江縣這邊特有的。
窮苦的人民不會浪費任何可以吃的食物,黃豆壓了油,豆餅不會扔也要留著磨成粉,重新壓成蛋白肉。
這種豆制品是誰發明的已經早不到源頭,反正陳木文說他娘就是某天打豆腐的時候帶回來的。
蛋白肉的口感偏向肉味,對吃不起肉的家里來說吃頓蛋白肉也不錯。
可惜黃豆也是很珍貴的糧食吃也要省著吃,為了吃蛋白肉去專門榨油更是不可能。
他們家的這些還是之前陳翠春帶回來的,放在通風的地方曬干能放很久。
曬干的蛋白肉用熱水泡軟,再在鍋里煮透撈出來浸涼水,瀝干水分和豬頭肉黃瓜一塊用辣椒油拌勻。
拌了豬頭肉,晚上不如再蒸些荷葉餅夾菜吃。
荷葉餅叫餅,卻和饅頭的做法差不多,只是造型像荷葉中間可以打開夾菜比饅頭更方便。
現在天黑的早,他們吃的遲了都要點著燈吃飯。
今天陳家父子回來的遲一些,他們又要點煤油燈,陳翠春有些心疼。
“唉這煤油怎么點這么快,回頭還要打些回來,馬上冬天用的更多。”
江文清想不知道他們大隊什么時候才能通電,沒電真的很不方便,晚上想看書都不敢看,怕煤油燈熬壞眼睛。
現在電線只拉到隊部,平時廣播什么用,不過大隊長怕費電隊部也沒裝燈泡。
沒有電自然是沒有夜生活的,吃過飯差不多就要上炕睡覺。
江文清躺在炕上等陳木文上來,他最近干的活多,等他上來江文清爬起來坐在他后腰給他捏背。
“重不重”
陳木文沉默片刻,她的小雞爪子實在不能說力氣大。
“可以,這樣就好。”
江文清現在跟原先比,短短幾個月讓誰說都是脫胎換骨般的變化。
剛來陳家還面黃肌瘦,頭發枯黃,手腳粗糙的毛丫頭,也重新換了皮相,面色紅潤健康,新長出來黑發以后修掉了枯黃發尾,后來又用蛤蜊油,雪花膏精心保養過的雙腳雙手也去掉死皮老繭,變成柔嫩的樣子。
陳木文后來又弄回來幾雙手套,江文清下地帶著手套,家里只做些飯菜別的都讓陳木文干了,這樣下來手反而沒有再變粗糙。
這樣的變化陳木文也很滿意,為了不讓她的手變粗還會主動幫她做飯。
現在這雙手附在陳木文背上,說是按摩卻按的陳木文心猿意馬起來。