孟蝶想要養魚，自然不是無的放矢，她是經過深思熟慮的。
在夢中的那個世界，那里的人就做到了淡水魚自由，哪怕是普通的百姓之家想吃魚，也能輕易買一條幾斤重的大魚做來吃。
孟蝶對此十分羨慕，她原本以為是那個世界的魚資源格外豐富，他們那里科技又發達，捕撈技術靠譜才能擁有的。
后來她才知道根本不是那么回事，那個世界的普通百姓能夠吃魚自由，原因就在于他們成立新華國后，出了一位四大家魚人工養殖之父，鐘麟老先生。
鐘麟老先生攻克了養魚技術最難的那道關卡，通過環境模擬辦法，終于讓魚兒在養魚池產卵，不用在野外捕撈魚苗，養魚業迅速在那片神州上遍地開花，魚兒終于不再是貴族桌上的名貴菜肴，游入了尋常百姓之家。
孟蝶當時對這個十分有興趣，也查閱了很多資料。技術是公開的，她在網路上不難搜尋，故此她雖然沒有實際操作過，理論知識著實豐富。
她相信自己已經知道了路的方向，那么就算這邊技術不過硬，只要慢慢摸索也一定能夠成功，最好的例子就是香皂。
接過露微拿過來的琉璃，孟蝶將其交給范嬤嬤“這是我做的溫度計，你拿好了。”說著又將桌子上的一疊手稿交給范嬤嬤“這是我這兩天整理出來的手稿，有較為詳細的養魚之法，溫度計的使用方法上面也有。”
范嬤嬤目瞪口呆，她原以為孟蝶只是隨口一說安慰她而已，沒想到竟然來真的
孟蝶“那莊子上有多少佃戶他們可愿意留下”
說起這個范嬤嬤頓時來了精神“二奶奶不知道，那莊子里的佃戶聽說是二奶奶買了莊子，高興得恨不得放炮竹慶祝，哪可能離開。”
孟蝶挑眉“怎么”
范嬤嬤“還不是奶奶心眼好，我們莊子上又是給寡婦老嬤嬤們老丈們尋事情做，又是允許小娘子們養雞，如今那一方圈兒都羨慕得要命，都愿意給我們家上工。”
孟蝶笑了“既這么著，我也不好厚此薄彼，你讓他們的莊頭統計一下各家各戶有多少小娘子，然后在梅林那里劃分一下，也是每人五畝地雞蛋兩文收，一文孝順父母，一文自己留著以后當嫁妝。”
范嬤嬤“我一定一字不落的告訴江莊頭。”
孟蝶“養魚這件事，還是要尋熟手才行，莊子上原有大河，他們那里可有養魚的熟手”
范嬤嬤“江莊頭就是養魚熟手，莊子上原就有好幾個池塘，養出來的魚供給禮部尚書一家子都還有剩，還能賣幾個錢，那些佃戶除了種地，各個都會養魚捕魚。”
孟蝶頓時放了心“那感情好，那就讓江莊頭主持養魚的事兒，不過。”孟蝶話鋒一轉”他們到底是新人，可不可靠我不清楚，現在香皂的制作一切走向正軌，有良可以將其交給個妥當的人主持，他脫開身子就可以領著江莊頭研究養魚的事兒了。”
范嬤嬤“二奶奶請放心，這件事一定辦妥。”
孟蝶“有良是個好強的，你告訴他別太著急，這東西本就不易，便是幾年出不來成果也是正常的。”
“是。”
孟蝶沉吟片刻“山地也不好一直空著，你讓王莊頭去看看，那邊有沒有溫泉眼，如果有就移栽一些竹子過去，沒有就將向陽的比較好的地方慢慢整理出來，栽種上果樹。”
“二奶奶，五千來畝的山地呢，就這點人去整理，怕是要弄到猴年馬月去，要不要雇傭些人”