傅拿出肉放在案板上,抽出一把刀,遞給方樂寒。
然后退到涼薯身邊,神色淡淡,雙手環胸。
方樂寒心里沒底。
剛握起刀,記起肉要先洗,趕緊放下去洗肉。
洗完后,他重新拿起刀,不太確定地問“切絲嗎”
涼薯點頭“嗯。”
刀工這塊涼薯莫名很放心。
看方樂寒削水果的水平就知道。
果然,方樂寒手法嫻熟,每一刀都切得非常整齊。
看方樂寒切菜,竟然有種賞心悅目的感覺。
閔傅適時地拿出其他蔬菜,包括蔥姜蒜。
方樂寒集中在做菜上。
對于閔傅拿過來東西,顯然沒那么抗拒了。
涼薯不自覺地單手撐著頭,欣賞。
看看那切成絲的生姜,多好看。
方樂寒在做菜這塊,還是有可取之處。
這個想法在方樂寒下鍋炒菜后,立刻消失殆盡。
涼薯挺直背脊,伸出腦袋焦急地看著鍋里。
“快放小料,鹽太多了,醬油,再加點”
方樂寒手忙腳亂,一會兒放鹽一會兒放醬油。
鍋里的油濺起來,他下意識往后跳了一步。
想著不能退,又克制住恐懼回去。
他炒著,無助地大叫“它沾在鍋里了。”
涼薯不得不加大音量“再加點油”
眼看方樂寒的手朝油壺伸去,他迅速加了一句“少加點。”
話沒說完,方樂寒倒了半瓶。
鍋里又炸開了。
方樂寒跳到兩米外,用鍋蓋擋在身前。
閔傅淡定地上前關火,把鍋放入水槽。
涼薯扶額。
不要生氣,至少不用從切菜開始教方樂寒。
很好了,再降低點期待就可以了。
“去洗鍋,我們從頭來。”
他的語氣算的上穩定,沒朝方樂寒發火。
方樂寒心驚膽戰。
怎么不罵他他好心虛。
涼薯深吸一口氣,給方樂寒加油“你可以的。”
方樂寒自己都不確定。
聽到涼薯給自己加油,他就覺得充滿了力量。
“嗯。”
他回到灶臺前,打開旁邊的水龍頭清洗鍋。
閔傅無事可做,蹲在涼薯身邊給他揉手腕“還疼嗎”
涼薯“好多了。”
閔傅問“要我幫他嗎”
涼薯搖頭“先讓他自己試試看,不行你再去。”
方樂寒第二次扭轉按鈕打開火。
涼薯心平氣和地指向碗柜“拿一個勺子,所有的調料都倒在勺子上,再加到鍋里。”
方樂寒拿出勺子,鄭重地點頭。
仿佛要去做一件關乎生死存亡的大事。
涼薯見狀,被逗笑“倒油吧。”
方樂寒茫然地看過來,笑什么
涼薯一秒收斂“看我干什么倒油,倒滿四勺。”
方樂寒立刻集中精神。
涼薯說四勺,他就倒四勺。
“放小料。”
“醬油半勺。”
“先盛起來放在一邊”
方樂寒太慌了,調料總會倒多。
結果再次失敗。
涼薯沒說什么,讓他再去準備材料。
就這樣反復做了不知道多少次,方樂寒終于做出了一道外表看得過去的青椒肉絲。
肉的顏色有點深,青椒有點糊。
整體來開,比以前做的好太多。
他欣喜地端到涼薯面前“試試”