但想想大哥賺錢這么厲害,就算給自己出出主意,自己應該也能賺不少吧
而且她此時的心態非常好,畢竟是吃過苦的人,想著每年能賺幾千,甚至上萬,還不得樂死
到時候,親爹和親弟弟愛民,還有二叔、二嬸、堂弟愛國、愛林,肯定得羨慕死自己。
這么一想,愛援頓時有了動力。
不知不覺,車隊到了有骨氣在銅鑼灣的分店外。
因為沒通知段宏春,這邊的負責人是油麻地有骨氣酒樓之前的大堂經理。
一看門外等著一排車,忙走到門口。
本想向客人解釋還沒開業,但看到是一輛勞斯萊斯,下意識就想起自家大老板。
畢竟此時港島有勞斯萊斯的,真沒幾個。
看到下車的真是楚向前,經理心里一緊,下意識就擔心大老板看出分店的錯漏。
隨后又開始期待起來,畢竟這邊的分店一開張,自己就是貨真價實的元老了。
將來說不定,還能混到,段老板期許的餐飲集團的經理。
這種畫大餅的事,在這年頭的殺傷力還是很大的。
港島此時的商業環境里,本來就不流行給經理人、管理人員股份。
混到最好的,頂多只有高薪獎金分紅的模式。
打工皇帝的說法,就是從港島流傳開來的。
而第一個被媒體報道的,好像是李公攤旗下的一個職業經理人。
年薪過千萬,在80年代比很多上市公司的年利潤都高,確實算是打工皇帝了。
“老板。”
楚向前很快認出這人是有骨氣的大堂經理,笑著點點頭,“老段把你調過來,那就好好做。
將來再開分店,只要你能力足夠,爭取混成年薪過10萬的總經理。”
邱華根瞬間血涌天靈蓋。
年薪10萬,等于月薪8千多。
以普通人現在的年收入,得幾十年才能賺到10萬。
這已經不是打雞血了,而是997。每天9點上班、晚上9點下班,一個星期7天無休都沒問題。
楚向前也不是胡亂許諾,對他這種見識過幾十年后收入模式的人來說。
只拿高薪,并且有能力拿高薪的員工,才是最符合老板利益的員工。
拍拍邱華根的肩膀,說了句,“努力”,這才轉身把菲菲和愛援接了下來。
然后對邱華根說道,“晚上我請客,客人就按照20個人來算。告訴后廚,拿出百分百的手藝,這決定了今后你們的收入。”
邱華根忙點頭,“老板放心,總店齊師傅的大徒弟沈大廚,不僅早早就出師了。最近一個多月,還一直跟著法國的阿貝爾廚師學西餐烹飪。
前幾天餐廳開火后,段老板還請了3位本地大酒樓的大師傅,和4位西餐鬼佬大廚過來試菜。
評價最低的,都是三星。而且4個鬼佬大廚則全是5星好評。”
楚向前被他這么一說,還真來了興趣。
這家餐廳一開始對準的顧客群體,就是來港旅行的鬼佬,還有在港島工作的外國人。
4個鬼佬大廚則全是5星好評,也就是說,不管是擺盤、口味、菜的顏值和服務都上佳。