歧視也很嚴重。
只有等到80年代,鎂幗已經意識到,想打敗紅色北極熊,就得更開放的接收國際資本和人才時,那才是鎂幗黃金20年的開始。
這個時候,即便在鎂幗大賺特賺,想把資金轉移出鎂幗,基本上不會受到刁難。
但在60年代,你想在鎂幗賺錢,除了證府外,工會才是最大的敵人。
逼的鎂幗在80年代里根上臺后,幾次三番嚴厲打擊工會和控制工會的黑首黨。
然后里根也遭遇了刺殺。
但周希元和他大兒子周震,卻一直在想著轉型。
牛奶公司確實盈利很好,只是奶制品和零售超市生意好歸好,公司卻一直被限制在港島。
無法擴張,就意味著公司里的股東們,成天就盯著公司內雞毛蒜皮的事情上面。
楚向前很容易就看出周震眼里的羨慕和惋惜。
笑著說道,“周生對餐飲行業有興趣?”
周震看了看親爹,見老頭子沒給自己打眼色,知道老爹對有骨氣這家分店的菜品和經驗模式也有興趣。
笑著說道,“港島太小了,競爭又過于激烈,我又沒楚生的本事和眼光。
只能盯著吃穿住行,這些傳統行業上找生意。”
楚向前笑著點點頭,“其實這些行業看似盈利不高,但足夠穩定,風險也不大。
要不然當年剛來港島,我也不會和有骨氣老東家段家合作。
而且說實在的,我之前也考察過倫敦和紐約、洛杉磯餐飲市場。
歐美人其實很喜歡吃中餐,只是固有的飲食習慣,會逼的中餐廳老板們,中餐口味西化。
否則就和我有時候喜歡吃牛排,但你讓我天天吃,用不了半個月就會吃吐了。”
這話說的很是誠懇,周希元和周震稍微想想,也明白楚向前說的確實沒錯。
就聽楚向前又說道,“說起來,我名下還有家譚家菜酒樓和兩家天竺餐廳。
譚家菜先不說,離本港有點遠,我自己都不怎么去。
天竺餐廳頭兩年,生意確實不錯。
可本地人嘗過之后,新鮮感沒了,顧客流失的很厲害。
最后同樣是天竺菜港島化,我那五夫人,還專門請了個粵菜大廚。
保留天竺菜的核心,也就是醬料的同時,現在每個月新推出的菜式,基本上已經天朝化。
已經總想著本人地和天竺、老巴的客戶一鍋端,現在看來,一開始就錯了。
只有抓住本地人的口味,才能長久。”
周希元和周震父子倆,忙舉杯敬酒,這些問題和道理,他們倆之前根本沒想過。
這要是盲目的跑去倫敦或者洛杉磯開餐廳,還是高檔餐廳,可想而知虧本的概率至少七八成。
但經過楚向前這么一說,再聯想到有骨氣分店,明顯西化的口味,等于是開卷考試。
這要是都開不住,那干脆再也別想在國外開中餐廳了。
等楚向前坦誠,自己看好牛奶公司,還有自己女人去買房,被置地的一個鬼佬副總擺了一道后。
就想到給置地找點麻煩,然后想起置地也是牛奶公司股東的事。
這才想著在股市上,慢慢吸納牛奶公司股份的事。
要是周希元不反對,那自己也會接觸一些小股東。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>