卓巖正用大葉子墊在掌心接著肉,太香了,顧不上阿曼的目光,先吹了吹,咬下了穿來這么久第一口烤肉
“唔,燙,好香好香。”
卓巖吃掉第一口,才想起來,這不是他的第一頓烤肉,前幾天喬姐給他了一塊烤肉,不過說實話,那塊肉涼了,味道也一般般,沒什么油脂。
不過當時吃起來也是很香,因為太久沒吃肉了。
“討獸嫌的,我以后不叫你討獸嫌了。”阿曼說。
卓巖一下子笑起來了,含糊不清說“我沒在意這個,我知道你只是叫叫不是真的討厭我,嘿嘿。”
真心還是假意他分得清。
“那不一樣,你的烤肉真的好吃,這么好吃的烤肉,沒人會討厭你的。”阿曼美滋滋香噴噴又咬下一大口。
“就是就是。”小咸的毛茸茸耳朵都露了出來,可見現在特別興奮了。
石頭也在一旁點頭。
喬姐更是說“我要和卓巖學這個,回去給我阿媽嘗嘗。”
“我也要我也要”
第二輪烤肉時,卓巖就在旁刮土豆皮,口頭指導喬姐幾人烤,“要看火候,我家石板厚度,你們回家要是家里石板薄,那就火柴在小一些,要是厚石板,多加柴火燒旺一點。”
“對,肉別切太薄了,也別太厚,你們手掌寬厚,不是手掌大小,側面側面,對對。”
“肥的瘦的分開,白的是肥的,這樣油多,先下肥的,煎出油來,不急著翻面,慢慢煎。”
“這會可以用小錘子木棍啥的,拍一下瘦的白角牛肉,肉質拍的松一些,要是喜歡緊致的可以不用拍,兩種都可以試試。”
其實要是有大蒜、香料那就更香了。
不過不知道是不是太久沒吃現烤的烤肉,卓巖感覺白角牛的肉質真的超級好,比他以前現代在超市里買的好牛肉,肉質還要好。
勁道又不柴,肉味足,且沒有牛肉的騷味。
第二輪吃過后,卓巖把洗干凈的土豆、芋頭,一部分放石板上用剩余的油脂烤,一部分滾刀塊下大骨頭湯鍋里。
肉大家吃的還沒飽,但現在不是敞開吃肉的時候,這時候可以吃點烤素菜,等湯涼的差不多了,可以用樹葉包著喝,一邊喝的時候,卓巖說“明天去做木桶的話,順便做一些木碗和木勺子吧,這樣喝湯不用用葉子了。”
“呼嚕嚕嚕。”
“好喝好喝。”
“好香。”
沒人說話,只是腦袋連著點,現在卓巖說什么,大家都沒有意見啦,卓巖做飯、可、太、好吃啦
等吃飽喝足,幾人懶洋洋的坐在河邊,曬著一天當中還算有點熱乎氣的太陽。
喬摸著肚子,“卓巖,你做什么都好好吃。”
“就是就是。”
“嗯。”石頭。
阿曼“你現在不是討獸嫌了,要是其他獸人嘗過你的手藝,卓巖你不用怕了,我敢保證,不說所有獸人,是會有獸人想和你結成伴侶的。”
卓巖啊
“我給你在獸人那兒說一下,你現在不一樣了,又聰明烤肉又好吃”阿曼細數卓巖的變化。
嚇得卓巖不敢發呆了,說“謝謝你阿曼,但是,我現在還是不想找獸人結伴侶了。”
果然看到阿曼不信,不光是阿曼不信,其他人都不信。
卓巖
“我、我說實話,其實我還在想白毛仔。”卓巖痛定思痛,露出擔憂來,“他跑出部落了,我我真的不想結伴侶了。”
阿曼一臉替卓巖打抱不平,“他都不能化形,有什么好的,你別想他了。”
“就是就是。”小咸弱弱說“他可能死了。”
喬看向卓巖為難模樣,最后說“算了,卓巖還小,等過兩年再說吧。”