“楊爺爺，毓慶宮那兒來人提飯了，除了定例之外還點了一品糟鴨，一品清口魚湯。”
楊貴擺擺手“我這兒沒有。”
“糟鴨是您拿手菜，太子爺哪次點糟鴨不是您親自料理的，別的御廚做的太子爺還吃不慣，楊爺爺，做糟鴨您是狀元吶。”
楊貴不聽這些吹捧“我一個沒什么用的老太監連手下幾口灶臺都守不住，哪里伺候的了太子爺，這話可是你張爺爺親口說的，你找他去。”
點菜太監捧著張笑臉哀求“張爺爺手下的幾口灶都燒著，沒空處，求楊爺爺可憐可憐小的。”
點菜太監都跪下了，楊貴心硬得很，愣是不理。
“楊公公，主子叫我來提菜了。”小米揚聲進來。
楊貴眼睛一亮，連忙端著笑迎出去“九福晉今兒點什么菜老奴這就做。”
“主子沒特別點菜，只說要幾個清淡的菜，你看著辦。主子的菜不急，今兒大雨，主子吩咐我們先給主子爺把飯提過去，您先做主子爺的。”
“九爺的菜今兒有什么說頭沒有”
“主子說天兒不好，一定要給主子爺送碗熱湯。”
“這好辦，早上送來一桶魚，我選了幾個鮮魚頭，一大鍋魚湯熬成半鍋，嫩豆腐正在鍋里咕嘟著，起鍋的時候再撒一把小香蔥，那叫一個鮮濃，九爺見了肯定喜歡。”
楊貴跟小米說著話，手上示意徒弟小鄧子盛了半碗魚湯給小米嘗嘗。小米輕輕吹著湯，等不太熱時候輕抿了口，真是鮮掉眉毛了。
“楊公公，魚湯給主子也送些吧。”
“這個不費事，容易。”
小鄧子去大廚房提了例菜過來，這邊楊貴裝好了兩份魚頭豆腐湯，撒上小蔥，又斬了兩只糟鴨分別裝到兩個食盒里，細心蓋好蓋子。
小米身后跟著的兩個太監提了其中一個食盒去戶部送飯，小米提了剩下一個。走之前小米跟楊貴說了句“七月立秋那日我家主子就要出宮了，慧心姐姐叫我給您帶個話，問您準備妥當了沒有。”
楊貴一張老臉笑成一朵菊花“都準備妥當了，咱們當奴才的要先出去，等主子爺和主子立秋那日出去，肯定能吃到奴才準備的飯菜。”
小米笑著點點頭“楊公公，等出宮了您要教我做糟鴨呀。”
“一定教。”
小米和一個丫頭提著食盒走了，楊貴心情舒暢，哼起了家鄉小調。
“恭賀楊公公大喜，這就尋到好去處了。”
御膳房二把手張千背著手進來，都不用眼睛看，鼻子一抽，他就聞到了魚湯、糟鴨的味兒了。
這個老東西，明明做了菜卻不給，這是故意給他排頭吃，好叫他挨主子罵。
楊貴假笑“我一個失勢的老東西哪里當得起您的恭喜，要我說，該我恭喜您得了主子的歡心，下一任御膳房總管除了您還能有誰”
張千被吹捧的心頭得意，也沒忘了自己來這兒干啥來了，走過去哥倆好似的拍拍楊貴肩膀“老哥，咱們都是苦命人，何苦自己人為難自己人呢太子爺那兒要魚湯要糟鴨，你做了，給了就是嘛。”
“說個難聽的，老哥你都要走了，堵這口氣干嘛萬一主子怪罪也是咱們倒霉。您說是不是”張千一番話說得語重心長。
楊貴只是笑了笑“張總管，只怕您忘了，這兒我給您提個醒，先不說魚湯，糟鴨是您的拿手菜，現在是您負責伺候太子爺，菜肯定要從您手上出，您說是不是”