簡娘子把算盤打得啪啪響。
簡雨晴卻覺得這件事哪里哪里都透露著一股子奇怪的味道。
怎么就去長史跟前了
還有就方長史那挑嘴的模樣,他能吃毛豆腐要是方長史吃出個好歹,自己還要不要活了
簡雨晴貓貓抱頭jg
她掙扎半響,還是說出了自己的擔憂。
哪曉得崔哥兒也是連連點頭附和,他嘆著氣“我們也是這么說的可是,可是。”
主家發了話,他們還能咋辦
簡雨晴看出崔哥兒的無奈和苦澀,忍不住喟嘆一聲,到底還是轉身進了灶房重新炸制一份“還請崔哥兒稟告于長史,此物嘗個一塊便是,多了只怕對胃腸有礙。”
崔哥兒連連道謝,趕緊帶著毛豆腐回主家跟前。他再是行色匆匆,也抵達不住食盒里強勢擴散的奇異味道。
這股子香臭怪異的味道,不知吸引了多少人的側目,尤其是目送崔哥兒進了前院以往,好事者更是趕緊去了朱廚娘那,說了崔哥兒帶了奇怪吃食給郎君的事。
朱廚娘氣得臉紅,更是惱怒。
她厲聲呵斥著幾名丫鬟小廝,先盤問一通上回的事,而后又讓他們搞清楚崔哥兒這次帶回來的是何物,又是從誰家這里買的。
且不說方長史的嘗后感,簡家院子里喜氣洋洋。簡娘子瞧著那剩下的毛豆腐,眼里都放著光“我的兒,我瞅著給咱們家的毛豆腐改個名,明日拿到早食攤子上去吧”
“就叫長史臭豆腐,怎么樣”
“這可是方長史嘗過的好物,定然會引發一陣熱潮的”
簡雨晴“”
還別說,還真別說。
就連她都不得不感嘆阿娘的生意頭腦,以及這驚人的蹭熱度行為。
“我的兒,你說句話。”
“你瞧阿娘的主意怎么樣”簡娘子越想越是個好主意,拉著簡雨晴細細念叨。
這的確是個好主意。
長史臭豆腐的名字放出去,恐怕揚州城里大大小小的人物都得來嘗一嘗。
簡雨晴不否認這是天大的好主意,只是同樣有個天大的問題。
她先是認真夸贊簡娘子,而后緩緩說出自己的顧慮“阿娘忘了前面崔哥兒說的,方長史不喜人拿著他的名頭在外生事,我連免費給他們嘗嘗,他們都不愿意。”
“還有那松花飯婆子的事”
“崔哥兒先前說的話,您也都聽見的。”
簡雨晴說到這里,又看了看簡娘子的神色。果然簡娘子笑容一凝,瞬間把那主意拋到腦后“是是是,是是是。”
雖說松花飯婆子一家鬧事在前,但簡家人并不知道方長史的態度。
要是一不小心惹惱了他。
作為揚州長史的他有的是手段,讓簡家人做不得生意,甚至從揚州城里轟出去都是簡簡單單。
想通了這點,簡娘子登時沒了膽量。她看著剩下的毛豆腐,唉聲嘆氣了會又重新打起精神“算了算了,反正最近咱們家忙得要命,而且咱們又不做豆腐,更弄不出這毛豆腐來。”
女兒能買到這些,也是機緣巧合。
這么一想,簡娘子瞬間心情平和,然后就聽到女兒的回答“其實做得出來。”
簡雨晴的話,讓簡娘子嚇了一跳。
“咋就能做了這不是豆腐攤上機緣巧合才能做出來的東西嗎”
“嗯,主要是要豆腐什么的,做的時候得仔細小心,不能讓雜菌染到。”
“別處也有,主要是拿來做腐乳的,只是我們把原材料直接煎炸食用了。”
簡雨晴隨口答道。
這倒不是她胡說八道,腐乳目前已知最早的記載來自北魏古書,其上有道豆腐加鹽成熟后為腐乳。
雖不知道其形貌味道,但用了腐字想來也應當是豆腐發酵后的產物。
等到了明清時期,古書上關于腐乳的記載也漸漸增多。不過當時的方子相對比較兇殘,甚至青毛綠毛的豆腐塊都敢用來做成腐乳。
就怎么說呢,怪兇狠的。
為了食品安全,更為了避免吃出人命官司,簡雨晴覺得自己還是用白乎乎毛絨絨的毛豆腐最好了。
簡娘子聽到其他地方也有以后,倒是嘆了口氣“原來別的地方也有”