江寧將麻袋扎緊,走出庫房,好奇地問道“弄到啥了不會又掏鳥蛋了吧”
在原主的記憶里,這幾個孩子全是爬樹的好手,眼神也特別好,經常能掏回鳥蛋,那也是他們為數不多的葷腥之一。
楊四莊連連搖頭,“不對,再猜”
柳葉也探出頭來湊熱鬧,“是摘到好吃的野果子了”
楊四莊又繼續搖頭,特別得意,“你們肯定猜不到告訴你們,大哥今天早上下的套子逮著一只野雞了”
“真的假的”江寧和柳葉都激動了起來,楊小丫更覺,已經沖出院子去接她的幾個哥哥了。
江寧還要鎖門,慢一步,剛下坡就看到幾個孩子以百米沖刺速度往家里跑,她反應過來,立即掉頭回家。
當楊大頭從背簍里拿出那只約莫兩斤多重的野雞,所有人齊齊吞了吞口水,看野雞的眼神發綠。
江寧擼起袖子,準備大干一場。
楊大頭雖然饞得要命,還是阻止道“阿娘,我們拿野雞換錢吧”
其他人肉眼可見的失落。
江寧搖搖頭,“不換難得見到一點葷腥,不吃我都覺得對不起自己的肚子再說了咱們現在還有瓜蔞能換錢,家里也有些余糧,暫時不用愁,況且一只野雞也賣不了幾個銅板,還不夠給你們幾個補身子呢”
一群孩子一聽,臉上重新綻放笑容。
柳葉扯了扯楊大頭的衣袖,楊大頭便不再說什么。
晌午過后,幾個孩子繼續做自己的活,江寧則專心處理那只野雞,家里窮,什么都是都是寶,她連野雞身上拔下來的毛都沒敢扔,洗干凈攢起來,到了冬天還能填充衣物保暖。
摘出來的那些雞雜她也沒扔,用草木灰反復揉搓,將雞胗處理干凈,所有食材焯水后,她又偷偷從系統里弄了一些香油下鍋,將雞肉炒一炒,再添水進去燉。
正好今日摘了不少菌菇,放進去弄個菌菇燉雞,那滋味想想都美。
肉快熟了的時候,濃濃的雞湯香味在半山腰的院子里彌漫開來,幾個孩子干活都有些心不在焉,眼睛總時不時往這邊瞟。
幸好他們家在村東,要是在人煙密集的村子里,燉個雞湯估計都能把半個村的村民招來。
等雞肉燉得差不多軟爛了,江寧將柳葉和楊小丫叫過來幫忙,先把雞骨頭褪下來,留著,“這些骨頭還能熬個粥,勉強有點滋味,先別扔了。”
兩人連連點頭,不用江寧指揮自動忙活了起來。
等雞骨頭褪完,她挑了兩塊肉又裝了一些湯,喚來楊三鐵,“送到老宅給你阿爺阿奶,就說是禮尚往來。”
楊三鐵愣了一下,“啥意思啊”
江寧解釋道“之前阿娘不是摘了你阿奶兩顆菘菜嗎這是還他們的,明白了嗎”
楊三鐵嘀咕道“那個菜地本來就有我們一份啊”
江寧頭疼扶額,“那就說是阿娘孝敬他們的,成不”
楊三鐵這才接過碗,直勾勾盯著里面的雞湯,哈喇子都快流出來了。