楊大頭重重點頭,聽話地沒再糾結賞賜之事,而是把自己回去的目的說了出來。
“阿娘,你說酒樓夏天主推什么菜比較好我跟葉子試了許多種,總覺得差點意思。”
江寧無奈搖頭,隨他去了一趟百味樓后廚,看到他們做的黑暗料理,她都想暈死過去,趕緊吩咐道“去殺幾只雞,我們做些涼拌菜,好好學著”
這一天,江寧都在百味樓教他們做涼拌菜,從涼拌雞爪,涼拌手撕雞到涼拌黃瓜涼拌木耳涼拌海鮮。
等所有涼拌菜做出來,后廚的人吃得那叫一個上頭。
江寧同楊大頭叮囑道“你現在知道涼拌菜的精髓是什么了嗎”
楊大頭指著那盆調配好的料汁,“是它。”
江寧點點頭,“沒錯,那就是涼拌菜的靈魂,盛夏時分,來上幾碟涼拌菜,米飯都能多吃好幾口,這菜也是最好的下酒菜,到時候再做些冰粉涼糕酸梅湯還有飯后小點心,還怕夏天沒生意”
柳葉見他們愁了這么久的問題輕而易舉就被江寧化解,對江寧越發敬重依賴。
第二天,百味樓就推出了涼拌菜,生意再次紅火起來。
江寧在家聽到下人來報,只淡定地揚了揚嘴角,繼續逗孫子玩。
這時宮中賜給楊小丫的教養嬤嬤開口道“侯爺,老奴觀小少爺聰明機靈,活潑懂事,也該啟蒙了。”
江寧愣了一下,低頭看向蹲在地上玩螞蟻的孫子,不知道這聰明機靈怎么看出來的,她猶豫皺眉,“會不會太早了”
嬤嬤呵呵一笑,“侯爺若是拿不定主意可以問問左都御史夫人或者丞相夫人。”
這兩位夫人經常上門做客,嬤嬤還是知道一些的。
江寧尋思了片刻,讓人去請趙氏。
趙氏這段時間正為兩個侄女的親事煩心,收到江寧的請帖立馬登門,看見楊樂煦在院子里撲蝶,還夸了一句活潑可愛,言笑晏晏地坐到江寧邊上,“南珠的事情都傳瘋了你倒是淡定,還有閑情逸致約我喝茶”
江寧笑笑,“意料之中的事,不提也罷,今日請你過來主要是為了孩子啟蒙的事情。”
趙氏下意識看向楊樂煦,笑了,“給這寶貝小子找先生吧想找個啥樣的”
江寧無奈翻白眼,“我要是知道還用得著勞你跑這一趟嗎”
趙氏笑得更歡了,“這樣,你要是不嫌棄就讓我那不爭氣的大兒子過來給他啟蒙。”
“喲小黃大人可是翰林院新貴,讓他來給這么一個小孩子啟蒙,是不是太屈才了”
京城誰不知道左都御史家的大公子年輕有為,才華橫溢,她之前不是沒想過,但也只敢想想而已,畢竟求著黃堅授課的人多的是,聽說連京城書院都向他拋出橄欖枝了。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>