你看，在外國學者看來，大明萬歷年間，民間居然富裕到以喝酒代替喝水的程度了，倘若飯都吃不飽，而是“吃糠喝稀”，至于以酒代水這么夸張么
這還不算完，且看接下來利瑪竇的表述
“特別要提到的，麥子與稻米以及其他蔬菜，產量遠超過西班牙，這是我親眼見到的這方面歸功于照顧與播種的得法和土地的耕耘良好的關系，他們耕種似乎比我們更好。”
“中國天生好奇與樂觀，它整個看來象一座大花園，并有無可形容的寧靜與安詳。總之，水陸兩路，任人自取，好象一個大威尼斯。”
“整個中國就象是由一位數學家所策劃，是用圓規所測定，各村各鎮有其位，因為小農莊與小城市，既是如此眾多，我可以說全中國就象一個無比大的城市。”
“人們都說，他們可與羅馬人的工程相比美。這些少許我所見到的真是太美了，街道修得筆直，鋪地磚，牌坊處處有，比羅馬城還多；由于這些牌坊，使城市變得更加莊嚴，顯出國家治理得好，工程偉大，其上鑲有大理石的碑文，刻上精美文字，似乎比我們的要好得多。”
“中國土地是很清潔健康的，記得在那里沒有發生過瘟疫和傳染病，所以充滿各處的是白發老人，雖然這事我們可以歸功給良好的政府整年有舞蹈和音樂、還有作樂的處所、釣魚的池塘，和其他消遣的處所等。”
“農夫皆備有一兩件好看的衣服，以便見官員或朋友、或接客時用；平常都收藏起來。若沒有好看的衣服，就不便接客或晉見官員。一般老百姓與貴族的服飾又不一樣，但外觀都很好看，頭發上有許多飾物。”
“我向閣下供認，我要敘述的事，若不是我親眼見過，無法使人置信一路港口連續，若是去廣東，再去別的市場，連里斯本及威尼斯二大港口都沒有如此大的裝運吞吐量，在這里，一言以蔽之，可以買到任何人所想要的東西。一些鄰國如日本、交趾支那、暹羅、馬六甲、爪哇、摩鹿加及其他無不來中國貿易。”
“這不能不算是一個最幸福的土地，物產豐富，盛產各種金銀與各種寶石，河流縱橫，湖泊密布、果樹百花到處都有；所以這土地上的人既不相信，也不希望伊甸園，他們視自己現世所有的土地就是人間天堂了。”
正走神間，高務實忽然發現自己的手臂被人碰了碰，他這才回過神來，便聽見高陌小聲提醒道“大少爺，前面那穿大紅纻絲蟒袍的，應該就是戚南塘戚總戎。”
高務實凝神望去，只見一名身材高大，步履沉穩而又頗快的紅袍大將正朝自己這邊走來，他的身邊原有幾名將校跟隨，這時也被他擺手留在了后方。
高務實這時穿著一身青色的文官常服，胸前是白鷴補子這是按照他“假侍讀學士”的從五品身份給出的標準。早前說過，這里的“假”，意思是“代理”或者“暫時”，雖然皇帝明確表示過高務實不論品級，但翰林院自己也是要面子的，你都假侍讀學士了，相當于是代理著翰林院第二第三的職務，如果連個補子都沒混上，你高某人不嫌丟人，我翰林院還嫌丟人呢。
而戚繼光身上穿的蟒袍，按理說屬于超品，論級別比高務實這個假五品，實際不入流的高了十萬八千里。
然而，戚繼光大步流星走上前來，高務實剛往前一迎，都還沒來得及拱手，戚繼光已經遠遠地站定，高舉起手，一揖到底“薊鎮總兵官戚某，見過高侍讀。”
高務實本來堆了一臉的笑容，見了這一幕，直接僵住。
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