害怕有些人晚上趕不上車,趕車的大叔善意地多提醒了幾句。
眾人紛紛點頭應和,表示自己知道了。
下了牛車以后,大家客氣地揮手告別,鉆入了方向不同的大街小巷內,忙活自己的事情去了。
姜秋澄牽著旺財和圓臉的小姑娘同行了一段路,最后在一個果脯店門前分開。
“我今兒出來是來鎮子上找表姐玩的,晚上就宿在她家,沒回去。”
“等改明我回了村,若是還能遇上,我再分糖糕給你吃。”
“好。”
這是她們最后說的幾句話,姜秋澄看著對方蹦蹦跳跳離開的身影,在心中暗自想到,怕是沒有這個機會了。
分開以后,姜秋澄領著旺財在街道上閑逛了片刻,大概了解了一下這個小鎮的商鋪布局,最終在一個餛鈍攤前坐了下來。
“老板,來碗餛飩”
“好嘞,馬上就來”
老板圍繞在廚灶旁忙活著,聽到有客人點單,便抓了一把事先分好份量的餛飩,丟入翻滾的熱湯中。
餛飩入鍋以后,再取了一個白底藍口的瓷碗,依次往里頭擱置了些提鮮的調料。
不一會白色的餛飩皮就逐漸轉而透明,晶瑩剔透的樣子很是喜人。
老板一個利落的手臂回旋,便將散落的餛飩都搜羅了起來,挨個地落入呈好熱湯的瓷碗中,再撒上一把翠綠的蔥花,香得很。
啪嗒一聲,湯勺扣入碗中,老板的大手托著碗底的凸起,朝著姜秋澄所坐著的位置,穩穩當當地端了過來。
“餛飩來嘍小心些燙”
一邊說著,一邊將瓷碗落下,帶著香氣的白霧瞬間在姜秋澄的面前綻放。
撲鼻的香氣,濕潤的霧氣,感受著周邊的一切,姜秋澄的嘴角不由自主地向上提起了幾分。
拿起湯勺,攪動著翻著淡淡油花的湯面,姜秋澄連著吹了好幾口的氣,才將餛飩送進了嘴巴里。
一入口,那被薄皮包裹的彈牙口感便席卷而來,餛飩皮薄如蟬翼,入口即化,帶有一種微微的韌性,像是細膩的綢緞在舌尖上輕輕滑過。
而餛飩餡則鮮嫩多汁,豬肉的醇厚與蔥花的清新交織在一起,湯汁中的調料恰到好處,并不會喧賓奪主。
姜秋澄一個接著一個地吃著,原本輕飄飄的身子也仿佛落到了地上,擁有了實感。
她吃得很香,引得空閑的老板多看了兩眼,見姜秋澄到了最后甚至都把湯底喝了個干凈,老板眼角皺紋里的笑意變得更深了些。
餛飩攤的老板是個上了年紀的老人,他已經在這里擺攤很多年了,在這個街角一待就是幾十年,看著日出日落,人來人往,他都不曉得自己的身子骨究竟還能支撐他再做多久。
忽然他看到了在姜秋澄腳邊趴臥著的旺財,見它即使嘴饞得厲害,也依舊不聲不響安靜呆著的模樣很是懂事,便動了惻隱之心,走到里頭,取了塊熬煮湯底剩下的大骨頭。
往常這些沒肉的大骨,他也是拿來喂給街邊的流浪狗的,如今給眼前的旺財,也是正好。
“喏,小狗,過來,過來給你骨頭吃。”